{"product_id":"tecna-butcher-knife-18-cm-red-tm09018r","title":"Tecna lihunikunuga TM09018R, 18 cm, punane","description":"\u003cp\u003eAmbrogio Sanelli toodetud Tecna lihuniku nuga TM09018R on professionaalne sirge teraga lihuniku nuga, mille tera pikkus on 18 cm (7\"), mis on mõeldud liha konditustamiseks, puhastamiseks ja portsjoniteks jagamiseks lihapoodides, restoranide köökides, toitlustusettevõtetes ja supermarketite lihalettides. Sirge serv ja jäik tera sobivad raskemate lõigete tegemiseks, luude järgimiseks ja liigeste eraldamiseks ilma, et tera painduks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeraks on NITRO-B lämmastikuga rikastatud roostevaba teras (1.4916) poolpoliititud viimistlusega, ning iga eksemplar läbib laserkontrollitud lõpliku teritamise, mis tagab tera pikaajalise teravuse. Punane käepide on valmistatud Tecna kahekomponentset süstimisviisi kasutades: terasest varre külge on ühendatud jäik PP-tuum, mis on ümbritsetud pehmema SEBS-väliskihiga, milles on haardumist parandavad mikroküpsised, tagades turvalise ja libisemiskindla haare. Kõik materjalid on mürgivabad, steriliseeritavad, nõudepesumasinas pestavad ja vastupidavad äärmuslikele temperatuuridele ning nuga vastab kehtivatele toiduohutuse ja hügieeni nõuetele. HACCP värvisüsteemis tähistab punane värv toorest liha, mistõttu hoitakse seda punase käepidemega nuga eraldi töövahenditest, mida kasutatakse küpsetatud liha, kala või köögiviljade töötlemisel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSama lihunikunuga on saadaval ka kollase ja musta käepidemega ning tera pikkusega 18 cm kuni 30 cm. Ambrogio Sanelli on valmistanud Itaalias professionaalseid noaid alates 1864. aastast.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64742860947833,"sku":"TM09018R","price":19.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TM09018R_a95b0824-ab05-423d-af08-a7c74bbf2556.jpg?v=1790777007","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/et\/products\/tecna-butcher-knife-18-cm-red-tm09018r","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}