{"product_id":"tecna-boning-knife-td12016y-16-cm-yellow","title":"Tecna konditustamisnuga TD12016Y, 16 cm, kollane","description":"\u003cp\u003eTecna luukniv TD12016Y on professionaalne luukniv 16 cm (6¼”) teraga, mis on mõeldud liha luudest eraldamiseks ja lihalõikude kärpimiseks lihapoedes, restoraniköögi ja toitlustusettevõtetes. Teraga on laiem kui kitsal luuknivil, mis võimaldab töötada suuremate lihalõikudega.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeraks on NITRO-B lämmastikuga rikastatud roostevaba teras (1.4916) poolpoleeritud viimistlusega ning iga nuga läbib laserjuhitava lõpliku teritamise, mis tagab pikaajalise teravuse. Käepide on valmistatud kahekomponentsest materjalist: terasest varre külge on ühendatud jäik polüpropüleenist südamik ning peal on pehme SEBS-väliskiht, mille tekstuur koosneb mikrokulidest, mis vähendavad libisemist ja parandavad haaret. Kõik materjalid on mürgivabad, nõudepesumasinas pestavad ja steriliseeritavad ning taluvad kõrgeid temperatuure ilma oma kuju kaotamata. HACCP-värvisüsteemis tähistab kollane värv küpsetatud liha või linnuliha, mistõttu hoitakse seda nuga eraldi teiste toiduainete töötlemiseks kasutatavatest tööriistadest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSama mudelit toodetakse ka mustade ja punaste käepidemetega ning 18 cm pikkuse teraga. Disainitud ja valmistatud Itaalias ettevõtte Ambrogio Sanelli poolt, kes on tegutsenud professionaalsete nugade tootjana alates 1864. aastast.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64744704737657,"sku":"TD12016Y","price":16.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/TD12016Y_18778adf-dc97-4692-8343-765b24606210.jpg?v=1790785706","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/et\/products\/tecna-boning-knife-td12016y-16-cm-yellow","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}