{"title":"Zanolli","description":"\u003cp\u003eAlates pitsabaaride korrusahjudest kuni pagaritööstuse küpsetusahjudeni – Zanolli on Villafranca di Veronas projekteerinud ja valmistanud ahjusid juba alates 1952. aastast. Tootevalik hõlmab siin Citizen-seeria elektrilisi pitsaahjusid, mis töötavad temperatuuril kuni 400 °C, T POLIS-seeria korrusahjusid 600×400 aluste jaoks temperatuuril 370 °C ning nelja alusega konvektsioonküpsetusahjusid.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"zanolli-lilliput-4mc","title":"Zanolli konvektsioonahju LILLIPUT 4\/MC, 4 × 60 × 40 cm, 270 °C","description":"\u003cp\u003eZanolli LILLIPUT 4\/MC on kompaktne elektriline konvektsioonahju suupistete müügikohadele, soojatoidu müügipunktidele, kondiitriäri ja kohvikutele, mis saavutab temperatuuri kuni 270 °C ning mahutab neli 60×40 cm suurust ahjupannit, võttes enda alla alla ühe meetri laiuse. Itaalias roostevabast terasest valmistatud ahi tarbib standardse kolmefaasilise 400 V toiteallika juures maksimaalselt 8,3 kW, kuid töötab keskmiselt vaid 4,1 kW võimsusega – see on tõhus valik pidevaks küpsetamiseks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStandardvarustusse kuuluvad sisseehitatud auru sissepuhumisseade ja ventilaatori automaatne pöörlemissuuna vahetus, mis tagavad ühtlased ja stabiilsed tulemused kõigil riiulitasanditel. Ümarate nurkadega küpsetuskamber kiirendab päeva lõpus toimuvat puhastamist ning halogeenvalgustus sisemuses võimaldab tooteid ühe pilguga selgelt näha. Ülemisele osale paigaldatud loomuliku tõmbega korstna ühendusliides lihtsustab ventilatsioonisüsteemi integreerimist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEttevõtjatele, kes soovivad oma seadmestikku laiendada, pakub Zanolli sobivat tõusukappi, sundventilatsiooniga õhuväljatõmbekappi võimsusega 400 m³\/h, alusjalga, pannide hoidmiseks mõeldud käru ja Gastronorm-pannide komplekti – mis teeb LILLIPUT 4\/MC-st tervikliku küpsetusjaama keskse osa.\u003c\/p\u003e","brand":"Zanolli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57372075917689,"sku":"VS-1672","price":2718.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2275.jpg?v=1780492706"},{"product_id":"zanolli-t-polis-4mc-30","title":"Zanolli riiuliahju T POLIS 4\/MC 30, 4 ahjupanniga mõõtmetega 600×400, 370 °C","description":"\u003cp\u003eZanolli T POLIS 4\/MC 30 on modulaarne elektriline korrusahi professionaalseks kondiitritoodete, leiva ja pitsa küpsetamiseks, mille temperatuur ulatub kuni 370 °C-ni ja mis mahutab igale korrusele neli 600 × 400 mm suurust ahjupanni. Roostevabast terasest valmistatud ja 400 V pingel 10 kW võimsust tarbiv ahi on mõeldud pagaritöökodadele, kondiitritöökodadele ja restoraniköökidele, kus nõutakse kompaktse, üksteise peale paigutatava seadme abil ühtlasi staatilise kuumuse tulemusi – tootmismahu suurenemisel on võimalik ühendada kuni neli ahjutasandit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProgrammeeritava mäluga elektrooniline juhtimissüsteem lihtsustab igapäevast tööd: valige oma ajakavale sobiv aeglane või kiire eelsoojendus, laske nädalasel automaatsel süütamisprogrammil ahju käivitada enne töötajate saabumist ning usaldage automaatpuhastusfunktsioonile ahjukambri steriliseerimist ilma käsitsi kraapimiseta. Metallist küpsetuspõrand (MC) võimaldab aluseid otse asetada; alternatiivina on saadaval tulekindlast kivist põrand neile kasutajatele, kes seda eelistavad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZanolli on arendanud POLIS-seeriat alates 1982. aastast ning tänu modulaarsele ülesehitusele on T POLIS 4\/MC 30 võimalik täiendada valikulise aurutiga, küpsetuskambri alusega, õhuväljatõmburiga või niisutajaga – see teeb sellest pikaajalise investeeringu, mis kasvab koos teie pagaritöökoja või tootmisköögiga.\u003c\/p\u003e","brand":"Zanolli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57372076376441,"sku":"VS-1673","price":4140.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2114.jpg?v=1780492707"},{"product_id":"zanollicitizen-ep70-44mc","title":"Zanolli Citizen EP70 4+4\/MC elektriline pitsaahi, mahutab 8 pitsat, 400 °C","description":"\u003cp\u003eZanolli Citizen EP70 4+4\/MC on elektriline kahekorruseline pitsaahi, mis suudab küpsetada kuni 8 pitsat korraga – 4 igal korrusel – maksimaalsel temperatuuril 400 °C, mistõttu on see usaldusväärne valik pitsabaaridele, restoranidele, hotellidele ja suure mahuga toitlustusettevõtetele. Kahe iseseisvalt reguleeritava korruse koguvõimsus on 11,2 kW ning mõlemas kambris on paks tulekindel keraamiline kivipõrand, mis tagab ühtlase ja autentse krõbeduse pitsade põhjale, mille läbimõõt on kuni 33 cm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIga plaati juhitakse elektromehaanilise valikupaneeli abil, millel on eraldi ülemise ja alumise elemendi juhtimisseadmed, mis võimaldavad operaatoritel soojust täpselt reguleerida ilma keerulise elektroonikata. Paksud soojustatud uksed kahekordse tulekindla klaasiga võimaldavad visuaalset jälgimist soojuskadu tekitamata, samas kui soojust mittejuhtiv täispikk käepide jääb pideva kasutamise ajal jahedaks. Täielikult roostevabast terasest väliskorpus on loodud intensiivseks kasutamiseks köögikeskkonnas ning modulaarne disain võimaldab seadmeid virnastada kuni kolme ühiku kõrguseks – ideaalne lahendus kohtades, kus põrandapinda on vähe.\u003c\/p\u003e","brand":"Zanolli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57372078637433,"sku":"VS-1671","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2112.jpg?v=1780492713"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/collections\/zanolli.png?v=1787773868","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/et\/collections\/zanolli.oembed","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}