{"title":"Liha töötlemine","description":"\u003cp\u003eLiha lõikamine, jahvatamine ja portsjoniteks jagamine omaette annab teile tagasi kontrolli kasumimarginaali ja menüü üle – enam ei pea te sõltuma tarnija lõikamisnimekirjast. Alates hakklihamasinatest ja viilutajatest – sealhulgas Sirman – kuni liha ja luid töötlevate saagideni varustab see tootevalik lihapoode, lihalette ja restoranikööke, kes suhtuvad lihalõikamisse tõsiselt. Täiendage töövoogu \u003ca href=\"\/et\/collections\/refrigeration\"\u003eprofessionaalsete \u003c\/a\u003ekülmutusseadmetega, mis tagavad ladustamise nii enne kui ka pärast töötlemist.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"maxima-meat-tenderizer-37-x-2-175-mm","title":"Maxima käsitsi kasutatav liha pehmendaja, 2×37 tera, 175 mm","description":"\u003cp\u003eMaxima lihapehmendaja 37 x 2 – 175 mm on professionaalsetele köökidele mõeldud käsitsi käitatav, käsikurbliga lauamudel, mis on ette nähtud luudeta ja külmutamata lihalõikude – veise-, sea-, kana-, lamba- ja vasikaliha – töötlemiseks, mille laius on ühe läbiviimise jooksul kuni 175 mm. Kaks roostevabast terasest rullikut, millel on kummalgi 37 tera (kokku 74 tera), lõhustavad lihaskiud ühtlaselt, et vähendada küpsetusaega ja parandada marinaadi imendumist ilma elektrita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTäielikult roostevabast terasest valmistatud seade seisab kindlalt eemaldataval alusel, mis on varustatud iminappadega. Rullid, ülemine kate ja võllid on kõik eemaldatavad põhjaliku käsitsi puhastamise jaoks – see on oluline eelis nõuete täitmise seisukohalt lihamüügilettidel, hotellide bankettide ettevalmistamisel ja steikihauside köökides, kus töödeldakse suuri koguseid portsjoniteks lõigatud lihalõike. 7 kg kaaluga on seade piisavalt kerge, et seda saaks ettevalmistuspunktide vahel liigutada, kuid samas piisavalt tugev igapäevaseks püsivaks kasutamiseks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUsaldusväärne, vooluvaba lahendus, mis sobib restoranidele, hotellide köökidele, toitlustusettevõtetele ja lihalettidele, kus ühtlane pehmendamise kvaliteet ja lihtne lahtivõtmine on olulisemad kui töötlemiskiirus.\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302607987065,"sku":"09368105","price":329.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/6845.jpg?v=1779986334"},{"product_id":"sirman-130mm-film-divider-1kg","title":"Sirman’i kiletükid hamburgeripressidele, 1 kg pakend","description":"\u003cp\u003eÜhekordselt kasutatavate kilekettaste pakend, mida kasutatakse Sirman SA-seeria käsitsi kasutatavates hamburgeripressides pihvide eraldajatena. Iga kettas asetatakse liha ja pressi puhvri vahele, takistades hakkliha kleepumist vormile ja kõrvalasuvatele pihvidele virnastamise, külmutamise või ladustamise ajal. Saadaval läbimõõtudega 100 mm, 130 mm ja 150 mm, mis sobivad vastavalt hamburgeripressidega SA 100, SA 130 ja SA 150.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTarnitakse 1 kg rullina eelnevalt lõigatud ümmarguste eraldajate kujul. Kile tagab pihvide ühtlase kuju, lihtsustab nende eemaldamist pressist ja kiirendab suuremahulist tootmist hamburgeribaarides, köökides ja lihalettides. Sobib kasutamiseks Sirmani hamburgeripressidega SA 100, SA 130 ja SA 150; kontrollige enne tellimist, kas läbimõõt sobib teie masinaga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKöögis kasutatav tarbekaup – tellige seda regulaarselt koos pressiga, et tagada hügieeniline ja tõhus kotlettide valmistamine. Ühekordseks kasutamiseks; visake ära pärast iga kotleti vormimist.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302608052601,"sku":"VS-2081","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2649.jpg?v=1779441458"},{"product_id":"sirman-is-15-idra","title":"Sirman hüdrauliline vertikaalne vorstitäitja IS 15 Idra, 15 L","description":"\u003cp\u003eSirman IS 15 Idra on hüdrauliline vertikaalne vorstitäitja, millel on 15-liitrine roostevabast terasest silinder. Seade on mõeldud lihapoodidele, lihatootmisettevõtetele ning suure mahuga restoranide ja toitlustusettevõtete köökidele, kus on vaja ühtlast ja kõrge rõhuga täitmisvõimsust. Seadet käitab 0,56 kW ventilaatorjahutusega mootor 120 baari hüdraulilise rõhu juures ning see tagab sujuva ja reguleeritava täitmiskiiruse erinevate vorstide läbimõõtude puhul, kasutades komplektis olevat kolme roostevabast terasest lehterit (ø 10, 18 ja 25 mm).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOperaatori ohutus ja hügieen on IS 15 Idra konstruktsiooni keskmes: 24 V juhtimisahel vastab IP 67 vee- ja tolmukindluse klassile, jalgpedaal võimaldab mõlemat kätt vabalt kasutada ümbrise töötlemisel ning automaatne kolvi rõhu vabastamine koos väljalülitamisega takistab rõhu tõusu mootori seiskumisel. Kogu kaas, silinder ja kolb on tööriistadeta lahti võetavad, mis võimaldab tootmistsüklite vahel kiiret ja põhjalikku puhastamist, samas kui silikoonist silindritihendid ja hermeetiliselt suletud hüdraulikasüsteem kaitsevad toote terviklikkust. Seade liigub kummist rattadel ja seda saab kaugjälgida Sirmani SRCS-pilveplatvormi kaudu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340463972729,"sku":"40151502","price":2547.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2901_7fcf8852-cf00-4493-92b0-e9a2cc45d029.jpg?v=1779986341"},{"product_id":"asmens-zagim-45cm","title":"Bone Saw Replacement Blade, 45 cm, AISI 420","description":"\u003cp\u003eThe Sanelli Ambrogio 45 cm Butcher Saw Blade is a replacement bone saw blade from the Professional Accessories line, designed as a direct-fit spare for the Sanelli Ambrogio model 1306.045 butcher saw. Manufactured in Italy from AISI 420 stainless steel hardened to 54–55 HRC, it delivers consistent cutting performance and corrosion resistance under heavy daily use.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe tool-free quick-connect attachment makes blade swaps fast — a practical advantage in busy butchery, meat processing, and professional kitchen environments where downtime needs to be minimal. Suited to butchers, hotel kitchens, and catering operations that work with bone-in cuts and need a reliable, hygiene-compliant replacement blade on hand.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340473115001,"sku":"Ambrogio Sanelli 1312.045","price":5.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3315_fed3f588-fd1b-4fa1-a5e2-011faefa07cf.jpg?v=1779986378"},{"product_id":"sirman-tc-8-vegas","title":"Sirman Meat Mincer TC 8 Vegas, 70 kg\/h, 0.25 kW","description":"\u003cp\u003eThe Sirman TC 8 Vegas is a compact commercial meat grinder for butcher counters, hotel kitchens, restaurants and catering operations that need reliable everyday mincing without dedicating significant bench space. Running on a single-phase 230 V supply, its 0.25 kW ventilated motor drives an oil-bath gearbox with ground tempered helical gears, delivering a throughput of up to 70 kg\/h — capable output for its class — while keeping noise and wear to a minimum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe anodized aluminium body with ABS shockproof sides keeps the machine light at 10 kg net, yet durable under daily kitchen use. The bright-finished mouth and feeding worm are easy to clean, stainless steel cutting parts hold an edge through heavy service, and a built-in compartment stores spare knives and plates neatly on the unit itself. IP54 protection and an NVR (No Volt Release) safety device meet CE requirements, and an optional reverse function is available for clearing blockages quickly.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340476555641,"sku":"210814D2W","price":456.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/6847_43e73742-f543-4da7-bad6-88883b35f1fd.jpg?v=1779986395"},{"product_id":"sanelli-ambrogio-1312050-50cm","title":"Manual Bone Saw, 50 cm, Carbon Steel Blade","description":"\u003cp\u003eThe Sanelli Ambrogio A1305050 is a professional manual bone saw from the Butchery Accessories line, built for portioning large animals and cutting through bone in butchery, meat processing, and professional kitchen environments. The 50 cm carbon steel serrated blade is detachable and interchangeable, making blade replacement fast and keeping the saw field-ready during heavy service.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe stainless steel frame pairs with a nylon handle for a secure, hygienic grip, and the Italian-made construction reflects Sanelli Ambrogio's long-standing reputation in professional cutlery. Suited to meat, poultry, sheep, and fish, this saw handles the demands of butchers, hotel kitchen brigades, and large-volume catering operations.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340478292345,"sku":"Sanelli Ambrogio 1303.050","price":20.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2141_dad9c5f0-5960-43c9-8f10-16fcb26cb235.jpg?v=1779986411"},{"product_id":"sirman-so-1650-f3","title":"Sirman lauale paigaldatav luusaag SO 1650 F3, 1650 mm tera","description":"\u003cp\u003eSirman SO 1650 F3 on lihamüügi- ja lihatootmisettevõtetele mõeldud lauale paigaldatav lintsaag, mis on konstrueeritud luude, värske liha ja külmutatud toodete lõikamiseks ning varustatud 1 650 mm pikkuse karastatud rõngaslõiketeraga ja 210 mm lõikekõrgusega. Selle 2 Hp asünkroonmootor töötab kiirusel 1 400 p\/min ja on kaitstud hermeetiliselt suletud õlipõhjaga, mis teeb sellest usaldusväärse igapäevase töövahendi lihamüügikauplustele, hotellide köökidele ja professionaalsetele toitlustusettevõtetele.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKorpus on valatud anodeeritud alumiiniumist, samas kui tööpind ja lihasurujad on valmistatud AISI 304 roostevabast terasest – need pinnad taluvad intensiivset kasutamist ja põhjalikku pesemist. Ohutus on tagatud igal tasandil: 24 V juhtimissüsteem koos ukse mikrolülitiga, varundatud ECU, EC-mootori pidur ning kõik elektrilised komponendid on paigutatud IP 65 kaitseklassiga isoleeritud kasti tööpinda all. Netokaaluga 39 kg ja kompaktsete mõõtmetega 600 × 530 × 915 mm mahub SO 1650 F3 kindlalt ettevalmistuslauale, ilma et see võtaks palju põrandapinda.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340478488953,"sku":"23163402F","price":1658.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2138_ba02bf99-f1d0-473d-9e66-9a3d149b6123.jpg?v=1779986417"},{"product_id":"saro-as-250","title":"Saro elektriline toiduviilutaja AS 250, 250 mm, 0–8 mm","description":"\u003cp\u003eSaro AS 250 on elektriline nurgaga gravitatsioonitoitega toiduviilutaja, mis on mõeldud vorsti, juustu ja sarnaste lihatoodete portsjoniteks lõikamiseks professionaalsetes köökides, delikatessipoodides, hotellides ja toitlustusettevõtetes. Selle 250 mm pikkune karastatud ja kroomitud terasest tera – mida ajab rihmaülekande abil – tagab puhtad ja ühtlased lõiked, mida saab reguleerida vahemikus 0–8 mm, samas kui kerge alumiiniumsulamist korpus hoiab seadme kaalu 17 kg juures, mis muudab selle hõlpsasti käsitletavaks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSisseehitatud noateritaja hoiab tera teravuse ilma väliste tööriistadeta ning terakaitse rõngas tagab kasutajale täiendava ohutuse igapäevasel kasutamisel. Töötades standardse 230 V \/ 50 Hz pingega ja võimsusega 0,15 kW, sobib AS 250 mõõdukateks, vahelduvateks viilutustöödeks – pange tähele, et seade ei ole mõeldud pidevaks tööks ega tohi seda kasutada külmutatud toiduainete või konditustatud toodete lõikamiseks. Eemaldatavaid osi tuleb pesta ainult käsitsi. Seadmel on 24-kuuline garantii.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340478587257,"sku":"418-1000","price":459.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2639_a5450280-6ad5-469b-b260-de2252a651ba.jpg?v=1779986420"},{"product_id":"sanelli-ambrogio-1312045-45cm","title":"Manual Butcher Bone Saw, 45 cm, Stainless Steel","description":"\u003cp\u003eThe Sanelli Ambrogio Bone Saw 45 cm is a professional manual butcher saw for cutting bones, portioning large carcasses, and breaking down meat, poultry, and fish in demanding butchery and kitchen environments. Made in Italy, it features a stainless steel frame and blade with a nylon handle, giving it the durability and hygiene that busy butcher counters, restaurant kitchens, and hotel production areas require.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe 45 cm (17¾ in) blade is secured via a screw-type fixing mechanism, making blade changes straightforward on the line. Replacement blades are available under SKU 1311.045. The saw meets EC Regulation No 1935\/2004 for food-contact materials and is manufactured under ISO 9001:2015 and ISO 22000:2018 certified quality systems.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli Ambrogio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341351231865,"sku":"Sanelli Ambrogio  1303.045","price":18.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2140_05d78b74-c82e-423a-a1f4-f09d9ad40600.jpg?v=1779986440"},{"product_id":"zaglentes-galas-un-kautkermenu-sadalisanai","title":"Liha ja rümba lintsaag, 1830 mm tera","description":"\u003cp\u003eSee tööstuslik lintsaag on mõeldud liha ja rümpade lõikamiseks suure tootlikkusega lihamüügikohades, lihatootmisettevõtetes ja professionaalsetes köökides. 1830 mm pikkuse teraga saag pakub piisavat ulatust ja lõikevõimsust, et tükeldada suuri rümpe, külmutatud lihaplokke ja kondiga tükke täpselt ja ühtlaselt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSee luusaag sobib lihapoodidele, hotelliköökidele, suuremahulistele toitlustusettevõtetele ja lihatootmisettevõtetele ning suudab toime tulla nõudlike igapäevaste töömahtudega, mida väiksemad või kergemad seadmed ei suuda taluda. Selle tugev konstruktsioon võimaldab pidevat kasutamist ka tiheda töökoormusega teenindus- ja tootmisvahetuste ajal.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitrum Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371279753593,"sku":"VS-2079","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2646.jpg?v=1780486929"},{"product_id":"saw-for-cutting-meat-and-carcasses","title":"Vertikaalne ribasaag, 1,1 kW, lõikeulatus 270 mm","description":"\u003cp\u003eSee professionaalne vertikaalne lihasaag on iseseisvalt seisva konstruktsiooniga Itaalias valmistatud masin, mis on täielikult valmistatud AISI 304 roostevabast terasest ning mõeldud liha ja rümpade suure läbilaskevõimega tükeldamiseks lihamüügikauplustes, hotellide köökides, restoranide ettevalmistusruumides ja toitlustusettevõtetes. Masinat ajendab 1,1 kW mootor pöörlemiskiirusega 1360 pööret minutis ning see suudab teha lõikeid kuni 270 mm kõrgusega ja 525 mm laiusega, mis võimaldab töötleda suuri lihalõike ja kondiga tükke ühtlase täpsusega.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeadmega on kaasas lihasuruj ja portsjonija ning soovi korral on saadaval ka valikuline liuguriga tööpink. Operaatori ohutust tagavad ELi masinadirektiivile vastavad mehaanilised ja elektrilised kaitseseadmed, veekindlad elektrilised komponendid ning 24 V madalpinge nupupaneel. Seade on CE-sertifitseeritud ja saadaval nii ühefaasilise (230 V) kui ka kolmefaasilise (400 V) konfiguratsioonina, et sobida olemasoleva köögi infrastruktuuriga.\u003c\/p\u003e","brand":"Vitrum Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371279950201,"sku":"VS-2080","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2648.jpg?v=1780486936"},{"product_id":"aurea-tv150","title":"Aurea automaatne hamburgeri- ja lihapallide valmistamise masin PH85, 1200\/h, 15 L","description":"\u003cp\u003eAurea PH85 on automaatne hamburgerite ja lihapallide vormimismasin pidevaks suuremahuliseks tootmiseks, mis suudab 15-liitrisest roostevabast terasest täitekastist vormida kuni 1 200 hamburgerit või 2 400 lihapalli tunnis – seda saab käitada üksainus inimene. Masin töötleb tooteid kaaluga 60–240 g ja reguleeritava paksusega, mistõttu sobib see hästi hamburgerirestoranidele, hotelliköökidele, toitlustusettevõtetele ja toiduainetootmisettevõtetele, mis vajavad ühtlast tootlikkust ilma spetsiaalse personalita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeade on tervikuna valmistatud roostevabast terasest – nii mootori korpus, täitemahuti kui ka segamisosa. Ohutuse tagavad termokaitsega varustatud, täielikult isoleeritud mootor ja järjestikku töötavad magnetilised ohutusandurid. Kõik toiduga kokkupuutuvad osad vastavad rahvusvahelistele standarditele ning igapäevane puhastamine on lihtne: täitemahuti, vormimisnoad ja vahetatavad kettad on eemaldatavad ja nõudepesumasinas pestavad, mootori korpust saab puhastada madalrõhu pihustiga.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371294204281,"sku":"VS-472","price":5717.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/623.jpg?v=1780487100"},{"product_id":"berkel-volano-b114x","title":"Volano Manual Flywheel Slicer, 319 mm, 55 kg","description":"\u003cp\u003eThe Berkel Volano B114X is a manual flywheel slicer for high-end restaurants, delicatessens, hotels and premium food service operations, built entirely by hand in Italy with a 319 mm 100Cr6 chromed steel blade that slices from paper-thin to 1.5 mm across 11 calibrated positions. At 55 kg and co-designed with industrial studio Rizoma, it combines operational precision with a striking automotive-inspired aesthetic — small paint ripples on the cast aluminium body are an intentional hallmark of its non-industrial production process.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe machine accepts both circular product up to 215 mm in diameter and rectangular cuts up to 280×215 mm, driven entirely by the internally balanced aluminium-and-steel-core flywheel. A removable single-movement sharpener, a dishwasher-safe stainless steel receiving plate, a detachable food plate with assisted pusher, and a full chromed aluminium blade guard ring are all included — as is a dedicated stand redesigned specifically for the B114X.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSuited to front-of-house tableside service or high-specification prep kitchens where craftsmanship and repeatability matter equally, the Volano B114X is a centrepiece slicer that performs to professional standards without a motor in sight.\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371298431353,"sku":"VS-8193","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/12970.jpg?v=1780487131"},{"product_id":"dx-1000-premium-s","title":"Dry Aging Meat Cabinet, 435 L, 0–30 °C, SmartAging®","description":"\u003cp\u003eThe DRY AGER DX 1000 Premium S (article DX1000PS) is a professional dry-aging and meat maturing cabinet made in Germany, with a 435-litre net capacity and a maximum shelf load of 100 kg — sized for serious production in restaurants, butcheries, hotels and steakhouses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAt its core are three proprietary systems working together: SmartAging® electronic control adjusts temperature and humidity in precise 0.1 °C and 1 % rH increments; HumiControl® manages humidity between 40 and 90 % rH electronically, with no water connection or tank required; and DX AirReg® forced-air circulation combines active UVC sterilisation and an activated carbon filter to maintain a clean, controlled environment throughout the ageing cycle. Automatic defrost and condensate evaporation run without intervention, keeping daily energy draw to around 1.8 kWh.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFree-standing or built-in installation; units stack side by side with 50 mm clearance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLockable UV-protective insulating glass door with reversible hinge and stainless steel frame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimmable DX-LED lighting (no UV radiation) — safe for long-term product display\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2-year full commercial warranty; 10-year compressor warranty\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eThe antibacterial interior, brushed black stainless steel rear wall and modular shelf accessories — including the included stainless steel hanger bar plus optional slide-in, sausage\/ham and cheese\/wine shelves — make the DX 1000 Premium S equally at home as a back-of-house ageing unit or a front-of-house display cabinet.\u003c\/p\u003e","brand":"DRY AGER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371327037817,"sku":"VS-10139","price":3525.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15733.jpg?v=1780487438"},{"product_id":"dry-ager-vision-360","title":"DRY AGER panoraamne kuivlaagerduskapp Vision 360°, 515 L, 0–25 °C","description":"\u003cp\u003eDRY AGER Vision 360° on restoranidele, lihapoodidele, delikatessikauplustele ja gurmeesalongidele mõeldud panoraamne kuivküpsetus- ja liha laagerduskapp, mille keskmes on neljast küljest täielikult klaasist soojusisolatsiooniga korpus, mis võimaldab toodet seestpoolt vaadata täielikult 360° ulatuses. 515-liitrise sisemahuga ja maksimaalse riiulikoormusega 140 kg suudab see käidelda suuri tootmismahte, olles samal ajal silmapaistev eksponeerimisese poe või restorani ruumides.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTäpne laagerdamine toimub SmartAging® automatiseeritud programmide abil, mis hõlmavad liha, sinki, vorsti, kala ja juustu, ning seda täiendavad HumiControl® elektrooniline niiskusregulaator ja DX AirReg® sundõhuringlus koos aktiivse UVC-steriliseerimise ja aktiivsöefiltriga – see kombinatsioon hoiab laagerdamiskeskkonna pidevalt puhtana ja kontrollitavana, ilma et oleks vaja veeühendust. Hämardatav DX LED Premium sisemine valgustus on varustatud neljakanalilise juhtimisega ja reguleeritava värvitemperatuuriga, mistõttu saab toodete esitlust kohandada vastavalt igale jaemüügi- või toitlustuskeskkonnale.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTäielik 360° soojusisolatsiooniga klaaskonstruktsioon mustade raamidega ja kahe lukustatava soojusisolatsiooniga klaasuksega\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmartAging® programmid liha, singi, vorsti, kala ja juustu jaoks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumiControl® niiskuse reguleerimine (60–90 % rH) ja DX AirReg® UVC-steriliseerimine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReguleeritava heledusega 4-kanaliline DX LED Premium-valgustussüsteem reguleeritava värvitemperatuuriga\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVeevarustust ei ole vaja; automaatne sulatamine koos kondensaadi aurustamisega\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DRY AGER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371327103353,"sku":"VS-10140","price":9239.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15735.jpg?v=1780487442"},{"product_id":"the-dry-ager-walk-in-chamber-pro","title":"Modulaarne kuivlaagerduskamber, 0–25 °C","description":"\u003cp\u003eDRY AGER Walk-In Chamber PRO on modulaarne, kliendi vajadustele kohandatud kuivlaagerdamise seadmestik, mis on mõeldud veiseliha, sealiha, lambaliha, lihatoodete, kala ja juustu suuremahuliseks laagerdamiseks temperatuurivahemikus 0–25 °C ning niiskusega, mida hoitakse täpselt vahemikus 60–90 % rH. See valmistatakse tellimuse alusel 100 mm võrgustikuga mõõtmetega 1000×1000 mm kuni 6000×6000 mm ning sobib praktiliselt igasse äripinnasse – tänu elektroonilisele HumiControl® PRO süsteemile ei vaja see veeühendust.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSees tagab DX AirReg® PRO optimeeritud ja tasakaalustatud õhuvoolu koos pideva UVC-õhusteriliseerimise ja aktiivsöefiltratsiooniga, hoides laagerdamiskeskkonna ööpäevaringselt hügieenilisena ja stabiilsena. Kolm omavahel kombineeritavat ladustussüsteemi – lae riputusliin tervetele loomadele, roostevabast terasest riiulid lihalõikudele ja juustudele ning individuaalne kett-süsteem väljapanekuks laagerdamise ajal – annavad operaatoritele täieliku paindlikkuse toodete ladustamise ja esitlemise viiside valikul.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKamber on kokku pandud tsingitud ja pulbervärvitud antibakteriaalsetest paneelidest (saadaval mis tahes RAL-värvitoonis või roostevabast terasest), mille isolatsioonipaksus on valitav vahemikus 8–15 cm, ning seda saab paigaldada kas „plug-and-play” laeseadmena või jagatud konfiguratsioonina olemasolevasse külmkambrisse ümberehitamiseks. See on õige valik lihapoedele, lihatootjatele, suure mahutavusega restoranidele ja gurmeetooteid valmistavatele ettevõtetele, kes vajavad tootmismahus laagerdamiskeskkonda, mis on ehitatud täpselt vastavalt nende ruumi- ja tootenõuetele.\u003c\/p\u003e","brand":"DRY AGER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371327332729,"sku":"VS-10141","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15737.jpg?v=1780487441"},{"product_id":"dx-500-premium-s","title":"Meat Maturing Cabinet, Premium, 500 Series","description":"\u003cp\u003eThe DRY AGER DX 500 Premium S is a professional meat maturing cabinet designed for controlled dry-aging of beef, charcuterie and other premium cuts in restaurant, hotel and butchery environments. Built around DRY AGER's signature climate and humidity management technology, it delivers the precise, consistent conditions that dry-aging demands — making it a reliable centrepiece for kitchens and front-of-house display alike.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe DX 500 Premium S suits chefs and restaurateurs who want to bring the dry-aging process in-house, whether to differentiate their menu or reduce reliance on external suppliers. Its premium finish and transparent door also make it a compelling display unit for meat counters and open kitchens where the aging process is part of the guest experience.\u003c\/p\u003e","brand":"DRY AGER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371327529337,"sku":"VS-10138","price":2096.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/15732.jpg?v=1780487442"},{"product_id":"everlasting-stg-meat-1500-vip","title":"Everlasting kuivlaagerduskapp STG MEAT 1500 VIP, 1365 L, -2\/+10 °C","description":"\u003cp\u003eEverlasting STG MEAT 1500 VIP on professionaalne kuivlaagerduskapp restoranidele, steikihausidele, hotellidele ja kõrgetasemelistele lihamüügiettevõtetele, mille kasulik mahutavus on 1365 liitrit ja maksimaalne koormus 300 kg GN2\/1-tüüpi vastupidavatel roostevabast terasest riiulitel. Itaalias AISI 304 roostevabast terasest valmistatud kapp, mille sise- ja välispind on peeglipolitud, hoiab temperatuuri täpselt vahemikus -2 °C kuni +10 °C, samal ajal kui sisseehitatud niisutaja hoiab õhuniiskuse vahemikus 40–90 %RH, mis on ühtlase ja kontrollitud kuivlaagerdamise jaoks hädavajalik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJuhtimist tagab MEATouch puutetundlik kontroller, mis sisaldab Wi-Fi-ühendust kaugjälgimiseks ja integreeritud HACCP-häiresüsteemi – tagades nõuetele vastavuse andmete täielikkuse ilma käsitsi sekkumiseta. Kaheukseline, täiskõrgusega mudel sobib suure mahuga teeninduskeskkondadesse, kus on olulised nii mahutavus kui ka nähtavus.\u003c\/p\u003e","brand":"Everlasting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371376189817,"sku":"VS-1428","price":9575.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1756.jpg?v=1780487882"},{"product_id":"everlasting-stg-meat-700-glass","title":"Everlasting kuivlaagerdamise lihakapp STG MEAT 700 GLASS, 625 L, 0–10 °C","description":"\u003cp\u003eEverlasting STG MEAT 700 GLASS on professionaalne kuivlaagerduskapp restoranidele, steikihausidele, hotellidele ja lihalettidele, mis pakub 625 L kasutatavat ruumala ja kinnitatud mahutavust kuni 150 kg liha ühes täiskõrguses klaasuksega seadmes. Itaalias Suzzaras toodetud seade tagab täpse temperatuuri reguleerimise vahemikus 0 °C kuni 10 °C ja niiskuse taseme vahemikus 40–90 %, pakkudes kasutajatele kontrollitud kuivlaagerdamiseks ja küpsemiseks vajalikku ühtlast keskkonda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJuhtimist tagab sisseehitatud Wi-Fi-ga MEATouch-kapatsitiivne puutetundlik ekraan, mis võimaldab seadme kaugjälgimist ja reguleerimist mis tahes ühendatud seadmest. Täielik HACCP-häirelogimine koos sündmuste mäluga säilitab vastavusandmed automaatselt – see on praktiline nõue igale auditeeritavale toitlustusettevõttele. Klaasist esiuks teeb seadme sobivaks nii avatud kööki kui ka saali väljapanekuks, võimaldades külalistel laagerdumisprotsessi otse jälgida.\u003c\/p\u003e","brand":"Everlasting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371376484729,"sku":"VS-1425","price":6461.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1753.jpg?v=1780487884"},{"product_id":"everlasting-stg-meat-700-black","title":"Everlasting liha kuivlaagerduskapp STG MEAT 700 BLACK, 625 L, 0–10 °C","description":"\u003cp\u003eEverlasting STG MEAT 700 BLACK on Lo Stagionatore MEAT-seeria professionaalne liha kuivlaagerdamise ja küpsetamise kapp, mille mahutavus on 625 liitrit ja maksimaalne liha koormus 150 kg — see on mõeldud steikihausidele, hotellide köökidele, lihamüüjatele ja tippklassi restoranidele, kes valmistavad ja esitlevad kuivlaagerdatud lihalõikeid kohapeal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTemperatuuri ja niiskust reguleeritakse täpselt vahemikus 0–10 °C ja 40–90 % suhtelist niiskust, mida juhitakse MEATouch puutetundliku juhtpaneeli kaudu, millel on sisseehitatud Wi-Fi-ühendus ja integreeritud HACCP-häiresüsteem. Standardne bakteritsiidne UV-lamp tagab kapis hea hügieeni, samas kui 75 mm paksune polüuretaanvahtisolatsioon hoiab tingimused stabiilsena vaid 1,0 kW võimsusega. Poleeritud peegellise viimistlusega roostevabast terasest sisemus, millel on ümarad nurgad ja vormitud põhi, muudab puhastamise lihtsaks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eItaalias Mantova maakonnas Suzzaras valmistatud kapil on mattmust välispind, mis on kaetud eelvärvitud plastifitseeritud metallplekiga, ning täiskõrgusega klaasuks, mistõttu sobib see võrdselt hästi nii söögisaali kui ka köögi tagaruumi – pakkudes kokkadele ja restoranipidajatele esitusvalmis laagerduslahendust, mis vastab professionaalsetele HACCP-standarditele.\u003c\/p\u003e","brand":"Everlasting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371376648569,"sku":"VS-1429","price":6860.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1757.jpg?v=1780487886"},{"product_id":"everlasting-stg-meat-700-vip","title":"Everlasting kuivküpsetuskap STG MEAT 700 VIP, 625 L","description":"\u003cp\u003eEverlasting STG MEAT 700 VIP on professionaalne kuivküpsetus- ja liha laagerduskapp, mis on mõeldud restoranidele, steikihausidele, hotellidele ja lihapoodidele, kes soovivad toota ja esitada kohapeal laagerdatud lihalõike. LoStagionatore 700 platvormil põhinev seade pakub 625 L AISI 304 roostevabast terasest sisemist ruumi, mahutab neljale vastupidavale riiulile kuni 150 kg ning tagab täpse temperatuuri- ja niiskusreguleerimise vahemikus –2 °C kuni +10 °C ning suhtelise niiskuse vahemikus 40–90 % – need on tingimused, mis on vajalikud ühtlase ja kontrollitud kuivlaagerdamise tagamiseks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJuhtimine toimub 7-tollise mahtuvusliku TFT-puutetundliku ekraani kaudu, millel on WiFi-ühendus, sisseehitatud HACCP-häiresüsteem ja reaalaja kell. Seadmega on kaasas eelinstallitud mitmefaasilised kuivküpsetus- ja juustu laagerdamisprogrammid (tehase retseptid on ainult lugemiseks), samas kui operaatorid saavad konfigureerida ja salvestada oma kohandatud retsepte. Integreeritud niiskussüsteemi toidab 3\/4\u0026quot; külmavee ühendus ning komplektis on kaasas veefiltratsioonikomplekt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIse sulguv VIP-klaasuks, millel on magnettihend ja võtmelukk, toimib ühtlasi ka müügisaali vitriinina, võimaldades personalil ja külastajatel laagerdumisprotsessi otse jälgida. Itaalias valmistatud ja kuni 38 °C ümbritseva õhutemperatuuri jaoks mõeldud STG MEAT 700 VIP sobib nõudlikesse professionaalsetesse keskkondadesse, kus on olulised nii töökindlus kui ka esitusviis.\u003c\/p\u003e","brand":"Everlasting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371377500537,"sku":"VS-1427","price":6921.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1755.jpg?v=1780487887"},{"product_id":"everlasting-stg-all-1500-inox-evertouch","title":"Everlasting liha- ja juustukapp STG ALL 1500 INOX EVERtouch, 200 kg","description":"\u003cp\u003eEverlasting STG ALL 1500 INOX EVERtouch on liha, lihatoodete ja juustu laagerdamiseks mõeldud universaalne seade – nn LoStagionatore –, mis on loodud professionaalsetele tootjatele, lihunikele, restoranidele ja delikatessikauplustele, kes töötlevad suuri koguseid kuivlaagerdatud liha, soolatud lihalõike ja käsitööjuustu. Täielikult AISI 304 roostevabast terasest valmistatud suurformaadiline seade töötab temperatuurivahemikus 0–30 °C ja mahutab kuni 200 kg tooteid, mistõttu sobib see võrdselt hästi nii suure tootlikkusega hotelliköökidesse kui ka spetsiaalsetesse laagerdamisruumidesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEVERtouch-juhtimissüsteemi keskmes on 7-tolline TFT HD-kapatsitiivne puutetundlik ekraan, mis võimaldab operaatoritel kasutada 150 täielikult programmeeritavat tootmistsüklit – millest 10 on tehases eelnevalt salvestatud –, millest igaüht saab konfigureerida kuni 20 erinevaks etapiks koos täieliku keskkonnatingimuste juhtimisega. Selline programmeerimise põhjalikkus võimaldab ühel seadmel juhtida toodet värskest seisundist valmis tooteni ilma käsitsi sekkumiseta, tagades ühtlased tulemused igas partiis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSTG ALL 1500 INOX töötab tavalise 230 V ühefaasilise toiteallikaga võimsusega 2,2 kW ja kasutab madala globaalse soojenemispotentsiaaliga (GWP) külmutusainet R452a, mistõttu integreerub see sujuvalt olemasolevasse köögi tagaruumi infrastruktuuri; niiskuse reguleerimiseks on vaja külma vee sissevoolu ¾\" ühenduse kaudu. See on õige valik kokkadele, lihatoodete valmistajatele ja toitlustusettevõtete ostjatele, kes vajavad tootmistasemel küpsetuskeskkonda, kuid kellel puudub spetsiaalne kliimakontrolliga ruum.\u003c\/p\u003e","brand":"Everlasting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371377533305,"sku":"VS-1408","price":8592.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1741.jpg?v=1780487889"},{"product_id":"everlasting-stg-all-1500-glass-evertouch","title":"Everlasting liha laagerduskapp STG ALL 1500 GLASS EVERtouch, 200 kg","description":"\u003cp\u003eEverlasting STG ALL 1500 GLASS EVERtouch on liha ja lihatoodete küpsetamiseks mõeldud universaalne seade, mis on ette nähtud salami, suitsuliha ja juustu professionaalseks laagerdamiseks; selle kandevõime on 200 kg ja temperatuurivahemik 0–30 °C. Jahutus-, niisutus- ja laagerdamisfunktsioonid on täielikult integreeritud ühte eraldiseisvasse seadmesse – katlata, otsese veesööduga niisutussüsteem vajab kohapeal vaid 3\/4\" külmavee ühendust, mis muudab paigaldamise lihtsaks restoranidele, hotellidele, delikatessipoodidele ja spetsialiseerunud lihamüüjatele.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJuhtimine toimub EVERtouch 7-tollise HD TFT-kapatsitiivse puutetundliku ekraani kaudu, millel on WiFi-ühendus ja sisseehitatud HACCP-häiresüsteem. Kuni 150 programmeeritavat tsüklit – millest 10 on tehases eelseadistatud – ja kuni 20 faasi tsükli kohta annavad kokkadele ja lihatoodete valmistajatele täpse ja korratava kontrolli laagerdamisprotsessi iga etapi üle. Kahekordsed isesulguvad klaasuksed, millel on magnettihend ja võtmelukk, hoiavad tooteid turvaliselt, võimaldades samal ajal kapis oleva sisu täielikku nähtavust.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTarnitakse kasutusvalmis koos 6 paari roostevabast terasest riputuslatide toega, 30 riputuslatiga ja 120 riputuskonksuga salaami ja lihatoodete jaoks, lisaks täieliku 3M veefiltratsioonikomplektiga. Saadaval on ka alternatiivsed riiulikonfiguratsioonid tervete lihapalade või juustu jaoks. Täielikult AISI 304 roostevabast terasest valmistatud STG ALL 1500 GLASS on mõõtmetega 1500 × 850 × 2080 mm, mis sobivad suuremahuliseks tootmiseks, ning on mõeldud kasutamiseks kuni 38 °C ümbritseva õhutemperatuuri juures.\u003c\/p\u003e","brand":"Everlasting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371377598841,"sku":"VS-1412","price":8806.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1743.jpg?v=1780487890"},{"product_id":"everlasting-stg-meat-1500-black","title":"Everlasting kuivlaagerdamise lihakapp STG MEAT 1500 BLACK, 2 ust","description":"\u003cp\u003eEverlasting STG MEAT 1500 BLACK on professionaalne kuivküpsetuskap, mis on mõeldud restoranidele, steikihausidele, hotellidele ja kõrgetasemelistele lihamüügiettevõtetele. Seade suudab hoida temperatuuri täpselt vahemikus -2 °C kuni 10 °C ning reguleerida õhuniiskust vahemikus 40–90 %RH. Itaalias toodetud kapp on väljastpoolt silmatorkava mattmusta viimistlusega ja seestpoolt poleeritud peegellise viimistlusega roostevabast terasest ning on loodud nii, et see sobiks nii väljapanekuks teenindusleti taga või söögisaalis kui ka töövahendiks köögis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1 500 mm laiune kapp pakub märkimisväärset laagerdamismahtu GN 2\/1 raskekasutuseks mõeldud traatrestidel, samas kui looduslik külmutusaine R290 tagab väikese keskkonnamõju. Juhtimist tagab MEATouch puutetundlik süsteem, millel on sisseehitatud WiFi-ühendus ja HACCP-häire – see võimaldab operaatoritel teostada kaugjälgimist ja nõuetele vastavuse registreerimist ilma täiendava riistvarata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSTG MEAT 1500 BLACK sobib igale suuremahulisele ettevõttele, mis suhtub kuivlaagerdamisse tõsiselt: alates iseseisvatest steikihausidest ja hotellirestoranidest kuni kõrgetasemeliste restoranikettideni, kes soovivad järjepidevaid ja kontrollitavaid tulemusi ning kappi, mis köidab külastajate tähelepanu.\u003c\/p\u003e","brand":"Everlasting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371377893753,"sku":"VS-1430","price":9472.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1758.jpg?v=1780487891"},{"product_id":"everlasting-stg-all-700-vip-evertouch","title":"Everlasting liha laagerduskapp STG ALL 700 VIP EVERtouch, 100 kg","description":"\u003cp\u003eEverlasting STG ALL 700 VIP EVERtouch on professionaalne mitmeotstarbeline kuivküpsetus- ja liha laagerduskapp (LoStagionatore), mis on mõeldud vorstitoodete, salaami ja juustu laagerdamiseks restoranides, hotellide köökides, lihapoodides ja spetsialiseerunud delikatessikauplustes. See on täielikult valmistatud harjatud AISI 304 roostevabast terasest ning ühendab jahutuse, niiskuse reguleerimise ja muutuva kiirusega õhuvoolu juhtimise ühte iseseisvasse seadmesse – välist jahutusseadet ega eraldi niiskussüsteemi ei ole vaja. Kohapeal on vaja külma vee ühendust (3\/4\") ning pakendisse kuulub 3M veefiltratsioonikomplekt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKapp mahutab kuni 100 kg tooteid ja tarnitakse komplektis riputusvarraste toed, 15 roostevabast terasest varrast ja 60 konksu salaami ja suitsuliha jaoks, kusjuures on võimalik seadistada see ka juustu laagerdamiseks mõeldud riiulitega. Ise sulguv klaasuks magnettihendiga ja võtmelukuga hoiab kontrollitud keskkonda turvalisena, pakkudes samal ajal täielikku ülevaadet laagerdavast tootest. Temperatuuri saab seadistada vahemikus 0 °C kuni 30 °C, mistõttu sobib seade mitmesuguste laagerdamisprotseduuride jaoks, ning seade talub ümbritsevat temperatuuri kuni 38 °C – see on praktiline lahendus hõivatud professionaalsetes köökides.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJuhtimine toimub EVERtouch puutetundliku ekraani kaudu, millel on sisseehitatud WiFi-ühendus ja täielik HACCP-häiresüsteem, mis kuvab ekraanil hüpikaknaid ja annab helisignaali, kui näitajad väljuvad lubatud vahemikust. Lisavarustusena on saadaval UV-steriliseerimislamp kasutajatele, kes vajavad täiendavat mikrobioloogilise kontrolli taset. STG ALL 700 VIP EVERtouch töötab tavalise 230 V \/ 50 Hz ühefaasilise toiteallikaga võimsusega 1,82 kW ning on praktiline ja auditeerimiseks valmis valik igale ettevõttele, kes võtab toodete kohapealset laagerdamist tõsiselt.\u003c\/p\u003e","brand":"Everlasting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371377959289,"sku":"VS-1415","price":6983.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1746.jpg?v=1780487894"},{"product_id":"everlasting-stg-meat-1500-inox","title":"Everlasting kuivlaagerdamise lihakapp STG MEAT 1500 INOX, 1365 L","description":"\u003cp\u003eEverlasting STG MEAT 1500 INOX on MEATico Stagionatore tootesarja kuuluv professionaalne kuivküpsetuskap, mis on mõeldud liha kontrollitud küpsetamiseks restoranides, steikihausides, hotellides ja suuremahulistes lihamüügiettevõtetes. Täielikult AISI 304 roostevabast terasest valmistatud seadme kambri mahutavus on 1 365 liitrit ja maksimaalne lihakoormus 300 kg, mis teeb sellest ühe suurimatest üheosalistest kuivküpsetuskapidest, mis on saadaval professionaalsetele köökidele.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTemperatuuri reguleeritakse täpselt vahemikus -2 °C kuni +10 °C, samas kui niiskust saab reguleerida vahemikus 40–90 % — need on kaks olulist muutujat, mis tagavad kuivküpsetamise ühtlased tulemused. Itaalias valmistatud kappi juhitakse MEATouch-puutetundliku ekraani kaudu, mis sisaldab Wi-Fi-ühendust ja integreeritud HACCP-häiresüsteemi nõuetele vastavuse tagamiseks ja kaugjälgimiseks. GN2\/1-tüüpi vastupidavad roostevabast terasest riiulid tagavad toodete kindla ja hügieenilise toetuse kogu täiskõrguses kaheukselises kapis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTänu 1 500 mm põrandapinnale ja kahele tugevale uksele sobib STG MEAT 1500 INOX ettevõtetele, kus laagerdatakse suuremahuliselt veiseliha, sealiha või lihatooteid ning kus on vaja vajaduse korral esitada kontrollitavaid temperatuuri- ja niiskusandmeid.\u003c\/p\u003e","brand":"Everlasting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371377992057,"sku":"VS-1424","price":8447.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1752.jpg?v=1780487895"},{"product_id":"everlasting-stg-all-1500-vip-evertouch","title":"Everlasting liha- ja vorstitooteid hoidev vitriin STG ALL 1500 VIP EVERtouch","description":"\u003cp\u003eEverlasting STG ALL 1500 VIP EVERtouch on professionaalne liha, vorstitoodete ja juustude laagerduskapp restoranidele, hotellidele, lihamüüjatele ja kõrgetasemelistele toitlustusettevõtetele, kus nõutakse nii täpset laagerdamist kui ka esinduslikku väljanägemist. See on täielikult valmistatud AISI 304 roostevabast terasest ja peeglipolitud VIP-viimistlusega välispinnaga ning mahutab kuni 200 kg tooteid mitmeotstarbelises sisemuses, mis on varustatud riputuslatide ja konksudega salaami jaoks või mida saab ümber seadistada riiuliteks tervete lihalõikude ja juustude jaoks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJuhtimine toimub Everlastingi EVERtouch-süsteemi abil – see on 7-tolline mahtuvuslik TFT-puutetundlik ekraan, millel on 150 programmeeritavat tsüklit (10 tehase eelseadistust), kuni 20 faasi tsükli kohta ja integreeritud HACCP-häire, mis võimaldab operaatoritel täpselt ja dokumenteeritult reguleerida temperatuuri vahemikus 0 °C kuni 30 °C. Kahekordsetel klaasustel on isesulguv mehhanism, magnettihend ja võtmelukk, mis hoiavad kappi väljapanekuks valmis nii läbikäigukoridoris kui ka laagerdamisruumis, kus ümbritseva õhu temperatuur võib ulatuda kuni 38 °C-ni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKapp tarnitakse kasutusvalmis ning selle komplektis on 30 roostevabast terasest riputuslatti, 120 konksu, kuus paari latitoed ja 3M veefiltratsioonikomplekt, mis sisaldab manomeetrit, adaptereid ja painduvaid voolikuid – kõike, mis on vajalik koheseks külmavee ühendamiseks ja esmakordseks kasutuseks.\u003c\/p\u003e","brand":"Everlasting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371378090361,"sku":"VS-1416","price":9728.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1747.jpg?v=1780487898"},{"product_id":"everlasting-stg-all-700-black-evertouch","title":"Everlasting kuivlaagerduskapp STG ALL 700 BLACK EVERtouch, 150 kg","description":"\u003cp\u003eEverlasting STG ALL 700 BLACK EVERtouch on professionaalseks liha laagerdamiseks mõeldud mitmeotstarbeline kuivlaagerdus- ja lihatoodete hoiukapp, mis mahutab kuni 150 kg ja töötab laias temperatuurivahemikus 0–30 °C. Selle integreeritud jahutussüsteem, aktiivne niiskuse reguleerimine ja ventilatsiooni juhtimine toimivad ühes iseseisvas seadmes, mistõttu on see praktiline valik steikihausidele, lihapoodidele, hotellidele ja kõrgetasemelistele restoranidele, kus kuivküpsetatud veiseliha, terved lihalõigud või suitsuvorstid töödeldakse kohapeal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJuhtimine toimub EVERtouch-puutetundliku ekraani kaudu, mis pakub WiFi-ühendust, programmeeritavaid temperatuuri, niiskuse ja ventilatsiooni seadeid, HACCP-häirete logimist ning ühe puudutusega sulatamise kiirklahvi – tagades köögi- ja tootmismeeskondadele täpsed ja korratavad tulemused ilma käsitsi sekkumiseta. Kapp tarnitakse koos täieliku roostevabast terasest riputuskomplektiga (tugipostid, riputuslatid ja konksud) ning vajab standardset külmavee sissevoolu; komplektis on kaasas filtrikomplekt koos manomeetriga ja painduvate voolikute. Lisavarustusena on saadaval valikuline UV-steriliseerimislamp.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMattmust pulbervärviga viimistlus sobib hästi esinduslikesse väljapanekukeskkondadesse, kus välimus on oluline, samas kui tugev isesulguv uks ja kompaktne 750 mm laius tagavad, et seadme ruumivajadus jääb mõõdukaks isegi tiheda liiklusega ettevalmistusruumides. Ühefaasilise 230 V toitega, nimivõimsusega 1,82 kW ja madala GWP-väärtusega R452a külmutusainega töötav STG ALL 700 BLACK on terviklik, ühendusvalmis laagerdamislahendus.\u003c\/p\u003e","brand":"Everlasting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371378155897,"sku":"VS-1418","price":6921.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1749.jpg?v=1780487899"},{"product_id":"everlasting-stg-all-1500-black-evertouch","title":"Everlasting liha- ja vorstitoodete vitriin STG ALL 1500 BLACK EVERtouch","description":"\u003cp\u003eEverlasting STG ALL 1500 BLACK EVERtouch on professionaalne liha ja lihatoodete laagerduskapp restoranidele, hotellidele, lihamüüjatele ja spetsialiseerunud tootjatele, kes kuivatavad veiseliha, soolavad lihatooteid või laagerdavad juustu oma ruumides. Itaalias valmistatud, 75 mm paksuse veega paisutatud polüuretaanisolatsiooniga ja musta välisviimistlusega suurformaadiline stagionatore mahutab riiulitele kuni 300 kg ning töötab laias temperatuurivahemikus 0–30 °C, kusjuures õhuniiskust saab reguleerida vahemikus 40–95 % RH – piisavalt täpselt iga laagerdamisprotsessi etapi jaoks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJuhtimine toimub EVERtouch-paneeli kaudu: 7-tolline HD TFT-puutetundlik ekraan LED-taustavalgustusega ja mahtuvusliku sisendiga. Seadmesse saab salvestada kuni 150 programmeeritavat tsüklit, millest 10 on tehases eelseadistatud programmid, ning kuni 20 faasi tsükli kohta, mis võimaldab kokadel ja tootmismeeskondadel automatiseerida keerukaid mitmeastmelisi protsesse ilma käsitsi sekkumiseta. Ventilaatori kiiruse reguleerimine ja aktiivne õhu väljatõmbesüsteem võimaldavad õhuvoolu täpselt häälestada, samas kui integreeritud boiler, mida toidetakse otsese külmavee ühenduse kaudu (3\/4\" sisselaskeava), reguleerib niiskuse teket automaatselt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKahepoolsed täisuksega uksed sulguvad iseenesest, on varustatud magnettihenditega ja võtmelukuga, tagades laagerdumiseks vajaliku stabiilse ja turvalise keskkonna. STG ALL 1500, mille võimsus on 2,24 kW tavalisel 230 V toitepingel ja mis on mõeldud kasutamiseks ümbritseva õhutemperatuuri juures kuni 38 °C, sobib nii hõivatud professionaalsetesse köökidesse kui ka tootmisruumidesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Everlasting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371378188665,"sku":"VS-1419","price":9626.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1750.jpg?v=1780487900"},{"product_id":"fama-ts22","title":"Fama Electric Meat Mincer TS22, 300 kg\/h, 1.10 kW","description":"\u003cp\u003eThe Fama TS22 is a professional electric meat mincer for hotels, restaurants, butcheries and catering operations requiring medium to high throughput, capable of processing up to 300 kg\/h from a single-phase 1.10 kW motor. Built in Italy, the TS22 features a polished pressure die-cast aluminium alloy body with a stainless steel motor cover band, while the mincing unit, tray and hopper are all fabricated in AISI 304 stainless steel as standard — keeping the machine compliant with commercial hygiene requirements.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe ventilated asynchronous motor runs under 24 V electronic control with integrated thermal protection, and drives oil-immersed hardened steel gears for reliable continuous service. Stainless steel self-sharpening draw-plates are included as standard, and the 82 mm output mouth diameter supports high-volume throughput without bottlenecks. A sausage filling kit and gear inversion option are available on demand for operations that need added versatility.\u003c\/p\u003e","brand":"Fama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371387298169,"sku":"VS-378","price":1108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/510.jpg?v=1780487968"},{"product_id":"fama-ts8","title":"Fama elektriline lihamahlur TS8, suurus 8, 15 kg\/h, 0,38 kW","description":"\u003cp\u003eFama TS8 on lauale paigaldatav elektriline lihamahl, mis on mõeldud kergele kaubanduslikule ja poolprofessionaalsele kasutusele ning suudab töötada kiirusega kuni 15 kg\/h tänu suurusega 8 jahvatuspeale, mida käitab 0,38 kW ventileeritud asünkroonmootor sisseehitatud ülekuumenemiskaitsega. Itaalias toodetud seade töötab tavalise ühefaasilise 230 V \/ 50 Hz vooluga, mistõttu on seda lihtne integreerida väikeste restoranide köökidesse, lihalettidesse, delikatessipoodidesse ja kohvikute ettevalmistusruumidesse ilma spetsiaalsete elektritööde tegemiseta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKorpus on valatud poleeritud toidukõlblikust alumiiniumsulamist, roostevabast terasest täiteküps ja iseteritavad hakkamisplaadid on täielikult eemaldatavad ja nõudepesumasinas pestavad, ning hakkamisosa on saadaval malmist, alumiiniumist või AISI 304 roostevabast terasest, vastavalt hügieeninõuetele. Õlivannis karastatud terasest hammasrattad ja 24 V madalpinge juhtimissüsteem tagavad vastupidavuse ja kasutaja ohutuse. Lisavarustusena on soovi korral saadaval vorstitäitmiskomplekt, mis sobib tegevusteks, kus on vaja suuremat mitmekülgsust.\u003c\/p\u003e","brand":"Fama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371387429241,"sku":"VS-376","price":574.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/508.jpg?v=1780487969"},{"product_id":"fama-ts12","title":"Fama lihajahvataja TS12, 0,75 kW, 150–200 kg\/h","description":"\u003cp\u003eFama TS12 on Itaalias toodetud professionaalne lihajahvataja, mis on mõeldud lihunikele, restoranidele, hotellidele ja toitlustusettevõtetele, kes vajavad usaldusväärset suuremahulist jahvatamist. Seadet käitab 0,75 kW võimsusega ventileeritud asünkroonmootor, mis töötab kiirusel 200 pööret minutis, ning selle tootlikkus on 150–200 kg\/h – piisavalt, et tulla toime suuremahuliste ettevalmistustöödega ilma teenindust aeglustamata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJahvatusüksus, täiteküna ja iseteritav nuga on valmistatud AISI 304 roostevabast terasest, korpus on poleeritud survevalatud alumiiniumsulamist ning hammasrattad töötavad õlisse kastetud karastatud terasest vannis – see kombinatsioon tagab vastupidavuse ja lihtsa puhastamise. 24 V madalpinge juhtimisahel ja sisseehitatud termiline ülekoormuskaitse tagavad ohutu töö ka tiheda tööga köögikeskkonnas. Seadmega on kaasas 6 mm paksune plaat, selle sisselaskeava läbimõõt on 52 mm ja väljundpea suurus on #12.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKompaktne suurus sobib paigaldamiseks letile või riiulile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCE-sertifikaat; ühefaasiline 230 V \/ 50 Hz — ei vaja eraldi juhtmestikku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaadaval on valikuline vorstitäitmiskomplekt ja tagasikäigu mootor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371387494777,"sku":"VS-377","price":956.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/509.jpg?v=1780487971"},{"product_id":"fama-ti32-r-unger","title":"Fama lihamahluti TI32 R Unger, 600 kg\/h, 2,2 kW","description":"\u003cp\u003eFama TI32 R Unger on professionaalne lihahakkija Total Unger konfiguratsioonis, mis on mõeldud suuremahulistele lihamüügikohadele, restoraniköökidele ja lihatootmisettevõtetele, kus on vaja tagada pidev tootlikkus. Seadet käitab 2,20 kW ventileeritud asünkroonmootor õlis kastetud terasest hammasratastega, mis tagab kuni 600 kg\/h tootlikkuse kontrollitud pöörlemiskiirusel 140 pööret minutis – piisav võimsus, et tulla toime tiheda teenindus- või tootmisvahetusega ilma katkestusteta. Ühefaasiline 230 V toitepinge muudab paigaldamise enamikus professionaalsetes köökides lihtsaks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTotal Unger komplekt sisaldab kolme plaati (0 mm, 6 mm ja 10 mm) ning kahte tera, mis katavad kõik vajadused alates vorstide ja liha tootmisest kuni jämedate hamburgerisegude valmistamiseni. Roostevabast terasest hakklihamoodulis kasutatakse iseteritavaid lõikeplaate ning standardne tagasikäik hoiab ära ummistumised ilma käsitsi lahtimonteerimiseta. Täiendav jahutusventilaator – mis kuulub mudeli 32 standardvarustusse – kaitseb mootorit pikaajalise töö ajal, samas kui 24 V elektrooniline juhtseade ja täiteküna mikrolüliti tagavad ohutu töö ja vastavuse CE-nõuetele. Kogu kontaktpind, sealhulgas täiteküna, on valmistatud AISI 304 roostevabast terasest ning soovi korral on saadaval ka vorstitäitmiskomplekt.\u003c\/p\u003e","brand":"Fama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371387789689,"sku":"VS-386","price":3160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/519.jpg?v=1780487972"},{"product_id":"fama-mod-ti22","title":"Fama lihajahvataja TI22, 1,1 kW, 82 mm","description":"\u003cp\u003eFama MOD TI22 on professionaalne lihajahvataja (tritacarne), mis on loodud intensiivseks kasutamiseks restoranides, hotellide köökides, lihalettides ja toitlustusettevõtetes. Seadet ajendab 1,10 kW ventileeritud asünkroonmootor koos termokaitsega ning seda juhitakse ohutu 24 V madalpinge juhtimissüsteemi abil. Seade suudab tagada pideva hakkamisvõimsuse tänu laiale 120 × 52 mm lihasisselaskeavale ja 82 mm väljundavale. Poleeritud roostevabast terasest korpus koos õlis leotatud terasest hammasratastega on konstrueeritud vastupidavuse ja lihtsa puhastamise tagamiseks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHakkseade on saadaval nikkeliga keemiliselt kaetud malmist või AISI 304 roostevabast terasest, pakkudes ostjatele valikuvõimalust vastavalt hügieenistandarditele või eelarvele. Roostevabast terasest iseteritavad tõmbeplaadid kuuluvad standardvarustusse, vähendades hooldusest tingitud seisakuid. Valikulised lisad – vorstitäitmiskomplekt ja pöörlemissuuna muutmise (tagasikäigu) funktsioon – laiendavad seadme mitmekülgsust lihatoodete valmistamisel ja lihamüügi tööprotsessides. CE-sertifitseeritud ja valmistatud Itaalias.\u003c\/p\u003e","brand":"Fama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371387920761,"sku":"TI22","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/515.jpg?v=1780487973"},{"product_id":"fama-ti12-r-unger","title":"Fama lihamahlapress TI12 R Unger, 250 kg\/h, 1,1 kW","description":"\u003cp\u003eFama TI12 R on Total Unger süsteemil põhinev professionaalne lihajahvataja, mis suudab ühefaasilise 1,10 kW mootoriga töödelda kuni 250 kg\/h – see teeb sellest praktilise valiku lihamüügikauplustele, supermarketitele ja suure tootmismahtuga HoReCa-köökidele. Itaalias toodetud ja CE-sertifikaadiga masinal on AISI 304 roostevabast terasest korpus ning hermeetiline õlile kastetud reduktor karastatud spiraalhammasratastega, mis ajab spiraali kontrollitud kiirusel 140 pööret minutis, tagades ühtlase jahvatuskvaliteedi ja vähese soojusülekande lihale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTotal Unger komplekt sisaldab kolme iseteritavat roostevabast terasest plaati (0 mm, 6 mm ja 10 mm) ning kahte nuga, mis katavad kõik vajalikud toimingud alates peenest emulgeerimisest kuni jämedate tükkideni – see sobib eriti hästi frankfurteri ja würstli tootmiseks. Juhtimissüsteem töötab ohutul 24 V vooluahelal, millel on veekindel sisse-\/väljalüliti ja mootori termokaitse. Tagasikäik ja vorstitäitmiskomplekt on saadaval tellimisel.\u003c\/p\u003e","brand":"Fama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371388150137,"sku":"VS-384","price":1566.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/517.jpg?v=1780487974"},{"product_id":"fama-ti8","title":"Fama elektriline lihamahlapress TI8, #8 peaga, 0,38 kW, 230 V","description":"\u003cp\u003eFama MOD TI8 on professionaalne elektriline lihamahl, mille aluseks on #8-tüüpi hakkepea ning mis on mõeldud lihamüügikauplustele, väikestele restoranidele, hotelliköökidele ja toitlustusettevõtetele, kus on vaja usaldusväärset, pidevaks tööks sobivat hakkeseadet, mis ei võta palju ruumi. Seade töötab 230 V ventileeritud asünkroonmootoriga, millel on sisseehitatud ülekuumenemiskaitse, ning tarbib vaid 0,38 kW – piisavalt tõhus igapäevasteks ettevalmistustöödeks, samas kui õlis leotatud terasest hammasrattad tagavad sujuva ja hooldusvaese töö pika aja jooksul.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeade on täielikult valmistatud poleeritud roostevabast terasest, roostevabast terasest alus ja täiteküpsis tagavad kontaktpindade hügieenilisuse ja lihtsa puhastamise. Hakkimismoodul on saadaval anodeeritud alumiiniumist või AISI 304 roostevabast terasest, vastavalt teie hügieeni- või eelarvenõuetele, ning komplektis olevad roostevabast terasest iseteritavad tõmbeplaadid tagavad ühtlase lõikekvaliteedi ilma sagedaste terade vahetusteta. 60 mm läbimõõduga väljundava ja kompaktse, tugeva konstruktsiooni tõttu sobib see hästi professionaalsete köökide tööpinnale paigaldamiseks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eItaalias Fama Industrie poolt toodetud MOD TI8 on saadaval ka koos valikuliste lisaseadmetega, sealhulgas vorstitäitmiskomplekti ja hammasülekandega, mis muudab selle lihatoodete valmistamise jaamade jaoks mitmekülgseks baasüksuseks.\u003c\/p\u003e","brand":"Fama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371388313977,"sku":"VS-380","price":678.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/513.jpg?v=1780487976"},{"product_id":"fama-ti32-rs-unger","title":"Fama elektriline lihamõõtja TI32 RS Unger, pea nr 32, 1,60 kW","description":"\u003cp\u003eFama TI32 RS on professionaalne elektriline lihamahl, mille aluseks on roostevabast terasest Enterprise nr 32 pea ning mis tagab 1,60 kW ventileeritud induktsioonimootori abil tootlikkuse kuni 600 kg\/h – sobib suuremahulistele lihamüügikohadele, restoraniköökidele, hotellide toiduköökidele ja toitlustusettevõtetele. Itaalias toodetud ja CE-sertifitseeritud seadme täielikult AISI 304 roostevabast terasest konstruktsioon talub pidevat intensiivset kasutamist, vastates samal ajal professionaalsete ostjate ootustele hügieenistandardite osas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHermetiline õlile kastetud reduktor töötab vaikselt ja nõuab minimaalset hooldust, samas kui iseteritav roostevabast terasest nuga ja standardne Ø6 mm plaat (vahetatav valikulise vahemiku Ø2–Ø8 mm piires) tagavad ühtlase lõikekvaliteedi ka pikkade tootmistsüklite jooksul. 24 V elektrooniline juhtseade, millel on lateksmembraaniga kaitstud käivitusnupp ja täiteküna ohutusmikrolüliti, kaitseb nii operaatorit kui ka mootorit, mida täiendab sisseehitatud mootori ülekuumenemiskaitse. Tagasikäik on saadaval lisavarustusena – see on kasulik ummistuste kõrvaldamiseks ilma seadme lahtimonteerimiseta.\u003c\/p\u003e","brand":"Fama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371388445049,"sku":"VS-387","price":2688.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/520.jpg?v=1780487978"},{"product_id":"fama-ti12-r-unger-ghisa","title":"Fama malmist lihamahlur TI12 R Unger, 250 kg\/h, 1,10 kW","description":"\u003cp\u003eFama TI12 R Unger Ghisa on Itaalias toodetud professionaalne elektriline lihajahvataja, mille nimivõimsus on 1,10 kW ja mis suudab töötada kuni 250 kg liha tunnis – see teeb sellest usaldusväärse tööhobuse lihaletidele, restoraniköökidele, hotellide tootmisruumidele ja toitlustusettevõtetele, mis vajavad kompaktsel pinnal ühtlast ja suuremahulist tootlikkust.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGhisa-variandil on elektrolüütiliselt nikeldatud malmist hakklihamoodul, mis on ühendatud roostevabast terasest iseteritavate tõmbeplaatidega ning mida ajendab 140 pööret minutis hermeetiline spiraalhammasülekandega reduktor, mis töötab õlivannis. Ventileeritud asünkroonmootor on varustatud ülekuumenemiskaitsega ning ½ Unger konfiguratsiooniga seadmega tarnitakse standardvarustuses 0 mm ja 6 mm paksused plaadid ning üks nuga, mis võimaldavad ilma täiendavate tööriistadeta nii peen- kui ka jämedat jahvatamist. Juhtimisseadmed töötavad 24 V madalpinge süsteemis ja on varustatud veekindla kummist kaitsekattega – praktiline detail niisketes köögikeskkondades.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCE-sertifikaadiga, valmistatud Itaalias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAISI 304 roostevabast terasest korpus, poleeritud viimistlusega\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaadaval on valikuline tagasikäigu mootor ja vorstitäitmiskomplekt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371388477817,"sku":"VS-388","price":1302.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/521.jpg?v=1780487978"},{"product_id":"fama-ts32","title":"Fama lihamahlapress TS32, Enterprise #32, 1,5 kW, 230 V","description":"\u003cp\u003eFama TS32 on professionaalne elektriline lihajahvataja, mille aluseks on Enterprise #32 peade konstruktsioon ning mis on mõeldud lihunikele, restoraniköökidele, hotellide toitlustusettevõtetele ja suuremahulisele toiduainete tootmisele. Seadet ajendab 1,5 kW ventileeritud asünkroonmootor, millel on ülekuumenemiskaitse ja mis töötab tavalise ühefaasilise 230 V toitepinge juures; see tagab ühtlase tootlikkuse ja piisava vastupidavuse pidevaks tööks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeade on valmistatud poleeritud survevalatud alumiiniumsulamist, millel on roostevabast terasest mootorikate, roostevabast terasest täiteküna ja kogumisplaat – see kombinatsioon vastab professionaalsetele hügieenistandarditele, tagades samal ajal seadme vastupidavuse ja lihtsa puhastatavuse. Õlis leotatud karastatud terasest hammasrattad tagavad vaikse ja pikaajalise jõuülekande ning 24-voldised madalpinge juhtimisseadmed lisavad kasutaja ohutusele täiendava kaitse. Tagasikäik ja pakendamiskomplekt on mõlemad saadaval tellimisel, mis muudab TS32-mudeli kohandatavaks vorstitootmiseks ja muudeks spetsiifilisteks ettevalmistustöödeks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCE-sertifikaadiga ja Itaalias toodetud Fama TS32 sobib hästi steikirestoranidele, hotellide bankettköökidele, delikatessiletidele ja toitlustusettevõtetele, kes vajavad usaldusväärset, professionaalselt valmistatud lihamõõtjat, mis suudab toime tulla igapäevaste tootmisnõudmistega.\u003c\/p\u003e","brand":"Fama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371388510585,"sku":"VS-379","price":2022.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/512.jpg?v=1780487980"},{"product_id":"fama-mod-ti32-eco","title":"Fama Meat lihamahlapress TI32 ECO, 400 kg\/h, 1,5 kW","description":"\u003cp\u003eFama MOD TI32 ECO on Itaalias toodetud professionaalne elektriline lihajahvataja, mille nimivõimsus on 1,5 kW (2 Hp) ja mis suudab töötleda kuni 400 kg liha tunnis – see teeb sellest praktilise valiku lihamüügiletidele, restoranide köökidele, hotellide toitlustusettevõtetele ja suuremahulisele toiduainete tootmisele.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAjamivõimsus edastatakse õlivannis töötava neljakäigulise spiraalülekande kaudu, mis pöörab spiraali ühtlase kiirusega 140 pööret minutis, tagades ühtlase ja ühtse hakkliha. Ise terituv roostevabast terasest nuga ja toiduainetele sobivast malmist töötükk töötavad koos standardse 6 mm paksuse plaadiga; erinevate tekstuurinõuete rahuldamiseks on saadaval valikulised plaadid paksusega 2–8 mm. 24 V juhtimisahel, termiline ülekoormuskaitse ja veekindel alusisolatsioon tagavad masina ohutuse ka nõudlikes niisketes tingimustes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeade on valmistatud survelvalatud ja poleeritud alumiiniumsulamist, millel on roostevabast terasest täitemahuti, kogumisalust, vormid ja kinnitusdetailid, mis tagavad lihtsa puhastamise ja pika kasutusaja. CE-sertifikaadiga varustatud TI32 ECO on mõõtmetega 225 × 500 × 510 mm piisavalt kompaktne, et mahutada tavalisele ettevalmistuslauale, ning pakub kiiretel professionaalsetel köökidel suure läbilaskevõime ja praktilise ruumivajaduse vahel head tasakaalu.\u003c\/p\u003e","brand":"Fama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371388543353,"sku":"VS-383","price":2286.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/516.jpg?v=1780487980"},{"product_id":"fama-mod-ti12","title":"Fama elektriline lihamahlapress TI12, 0,75 kW, 150–200 kg\/h","description":"\u003cp\u003eFama MOD TI12 on Enterprise-süsteemil põhinev professionaalne elektriline lihamahl, mis suudab ühefaasilise 230 V toiteallika juures töödelda 150–200 kg liha tunnis. Itaalias valmistatud seadme korpus ja kogu jahvatusüksus – sealhulgas täiteava plaat, iseteritav tera ja sõelplaat – on valmistatud AISI 304 roostevabast terasest, mistõttu sobib see võrdselt hästi nii lihamüügiletidele, hotellide köökidesse kui ka suure mahuga restoranide toiduvalmistusruumidesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1,0 HP ventileeritud asünkroonmootor ajab spiraalhammasülekandega õlivannis töötava reduktori kaudu puuri kiirusel 200 RPM, hoides pikaajalise töö ajal müra ja soojuse taseme madalal. Ohutuse tagavad 24 V madalpinge juhtimissüsteem ja sisseehitatud mootori ülekuumenemiskaitse – mõlemad on hädavajalikud nõudlikes professionaalsetes köökides. Standardvarustuses on kaasas Ø 6 mm täiteplaat; soovi korral on saadaval lisavarustusena vorsti- ja pakenditäitekomplekt ning tagasikäik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMõõtmetega 215 × 440 × 440 mm ja netokaaluga vaid 19 kg on TI12 piisavalt kompaktne, et mahutada ettevalmistuslauale, ning pakub samas professionaalset tootlikkust, ilma et see nõuaks eraldi põrandapinda — see on praktiline valik toitlustusettevõtetele, delikatessipoodidele ja keskmise suurusega restoranidele, kes vajavad igapäevast usaldusväärset hakkliha valmistamist, ilma et see võtaks ruumi nagu põrandale paigaldatav seade.\u003c\/p\u003e","brand":"Fama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371388576121,"sku":"TI12","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/514.jpg?v=1780487982"},{"product_id":"fama-ti22-r-unger-ghisa","title":"Fama lihamahl TI22 R Unger, malmist, 1,5 kW, 400 kg\/h","description":"\u003cp\u003eFama TI22 R Unger Ghisa on professionaalne elektriline lihajahvataja, mis on mõeldud suuremahulistele lihamüügikohadele, restoraniköökidele ja toitlustusettevõtetele ning tagab tootlikkuse 350–400 kg\/h tänu 1,5 kW võimsusega ventileeritud asünkroonmootorile, mis töötab kiirusel 140 RPM. Ghisa-variandi eripäraks on malmist, keemiliselt nikeldatud jahvatusgrupp – see on vastupidav valik pikaajaliseks pidevaks kasutamiseks, kus koormuse all vastupidavus on oluline.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTotal Unger süsteem tarnitakse komplektis kolme roostevabast terasest iseteritava plaadiga ja kahe noaga, mis võimaldavad kohe pärast pakendist väljavõtmist kasutada nii jämedat kui ka peent jahvatust. Jahvatusgrupp on masina korpusest täielikult eemaldatav, mis võimaldab kiiret ja põhjalikku puhastamist, ning valikuline tagasikäik või vorstitäitmiskomplekt laiendavad masina kasutusvõimalusi ilma täiendavat ruumi hõivamata. Itaalias valmistatud ja CE-sertifitseeritud TI22 R Unger Ghisa sobib lihamüügiletidele, hotellide tootmisköökidesse ja suurtesse keskköökidesse, kus on vaja usaldusväärset ja suure võimsusega lihatootmist päev päeva järel.\u003c\/p\u003e","brand":"Fama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371388707193,"sku":"VS-389","price":1828.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/522.jpg?v=1780487984"},{"product_id":"fama-ti22-r-unger","title":"Fama lihamahlapress TI22 R Unger, 1,5 kW, 350–400 kg\/h","description":"\u003cp\u003eFama TI22 R on professionaalne elektriline lihamahl, mis põhineb Total Unger süsteemil ja tagab 1,5 kW ühefaasilise mootoriga tootlikkuse 350–400 kg\/h — sobib lihamüügiletidele, restoranide ettevalmistusköökidesse, hotellide toiduköökidesse ja toitlustusettevõtetesse, kus töödeldakse igapäevaselt suuri koguseid. Kogu korpus ja jahvatusgrupp on valmistatud AISI 304 roostevabast terasest ning standardvarustuses on iseteritavad tõmbeplaadid, mistõttu ei ole vahetuste vahel vaja terasid hooldada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeadmega kaasas on täielik Total Unger komplekt: kolm roostevabast terasest plaati (Ø0, Ø6 ja Ø10 mm) ning kaks tera, mis katavad kõik vajadused alates jämedast hakkimisest kuni peene hakkliha valmistamiseni. Ventileeritud asünkroonmootor koos ülekuumenemiskaitsega ja õlivannis töötavad spiraalsed hammasrattad tagavad jõuülekande vaikselt töötamise püsiva koormuse all, samas kui 24 V juhtimisahel lisab töökindlust. Jahvatusosa on masina korpusest täielikult eemaldatav, mis muudab tööpäeva lõpus puhastamise lihtsaks. CE-sertifitseeritud ja valmistatud Itaalias.\u003c\/p\u003e","brand":"Fama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371388805497,"sku":"VS-385","price":2148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/518.jpg?v=1780487985"},{"product_id":"kt-rk","title":"Electric Meat Tenderizer, 0.37 kW, 1200 Steaks\/h","description":"\u003cp\u003eThe Koneteollisuus KT-RK is an electric meat tenderizer for high-volume professional kitchens, running on a standard 230 V \/ 50 Hz supply and rated at 0.37 kW. Built from stainless steel and driven by a spiral screw and gear system running in an oil bath, it requires no additional lubrication and delivers consistent throughput of up to 1,200 steaks per hour — making it well suited to butcheries, hotel kitchens, catering operations, and busy restaurant prep lines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSafety is built into the design: the motor cuts off automatically if the safety cover is displaced, blade undersides are guarded, and the feed inlet is shaped to prevent finger contact. The blade cover and safety cover are both removable for straightforward cleaning at the end of service.\u003c\/p\u003e","brand":"Koneteollisuus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371435008377,"sku":"VS-3565","price":2169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4576.jpg?v=1780488488"},{"product_id":"mychef-isensor-m","title":"Mychef kambriga vaakumpakendamise masin iSENSOR M pump 10, 8 m³\/h","description":"\u003cp\u003eMychef iSENSOR S PUMP 8 on kambriga vaakumpakendusseade professionaalsetele köökidele, restoranidele, hotellidele ja toitlustusettevõtetele, mille südameks on Saksamaal toodetud Busch-pumba, mille pumpamisvõimsus on 8 m³\/h. Hispaanias AISI 304 roostevabast terasest valmistatud seade ühendab endas kompaktse lauale paigutatava konstruktsiooni, automaatselt kallutatava kaanega ja 315 mm pikkuse topeltpitseerimisribaga – võimaldades pakendada kõike alates õrnadest garneeringutest kuni poorsete valkaineteni ilma käsitsi reguleerimiseta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeli patenteeritud tehnoloogiat eristavad seda tavapärastest kambriga seadmetest: iVac valib automaatselt toidu tüübi jaoks optimaalse vaakumitaseme; iSeal reguleerib igas tsüklis ise sulgemisaega ja -temperatuuri; SCS (Self Calibration System) kompenseerib kõrguse ja atmosfäärirõhu muutusi; ning MCV (Multi Cycle Vacuum) teostab kuni 9 järjestikust vaakumtsüklit ilma järelevalveta. Soft Air-funktsioon kaitseb õrnu toiduaineid rõhu taastumise ajal, Vac+ lisab poorsete toodete jaoks täiendava tsükli ning automaatne õlipuhastussüsteem eemaldab kondenseerunud vee automaatselt pumpast, vähendades seeläbi hooldusest tingitud seisakuid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeadme juhtimine toimub LCD-ekraani kaudu, millel on 10 salvestatavat programmi automaat- või käsitsi režiimis, lisaks integreeritud Bluetooth ja Mychef iSENSOR iOS\/Androidi rakendus kaugjälgimiseks ja programmide haldamiseks. Välise vaakumühenduse abil saab seadet kasutada ka marinaadide, mahutite ja kanistrite puhul, mis teeb iSENSOR S PUMP 8-st praktilise ja vähe ruumi võtva valiku suure läbilaskevõimega ettevalmistusjaamadele.\u003c\/p\u003e","brand":"Mychef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371453391225,"sku":"PUMP 10","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/12727.jpg?v=1780488677"},{"product_id":"mychef-isensor-l-double-sealing-bar","title":"Mychef kambriga vaakumpakendaja iSENSOR L KAHE PITSERIRIBAGA, 455 mm","description":"\u003cp\u003eMychef iSENSOR L kahe sulgemisribaga vaakumpakendusseade (mudel TIL202G2) on professionaalne kambriga vaakumpakendusseade suure mahuga restoranide, hotellide ja toitlustusettevõtete köökidele, mis on varustatud Saksamaal toodetud Busch’i õliga töötava tiivikpumbaga nimivõimsusega 20 m³\/h ning kahe 455 mm pikkuse sulgemisribaga, mis võimaldavad järjestikust töötlemist. Kamber on valmistatud AISI 304 18\/10 roostevabast terasest ja suletud ülitugeva läbipaistva metakrülaatkupoliga, mis võimaldab operaatoritel iga tsüklit selgelt jälgida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eiSENSOR L eristub nelja patenteeritud tehnoloogia abil: iVac valib toidu tüübi järgi automaatselt optimaalse vaakumitaseme, iSeal reguleerib igas tsüklis iseseisvalt sulgemisaega ja -temperatuuri, SCS kalibreerib seadme pidevalt vastavalt atmosfäärirõhu muutustele ning MCV Multi Cycle Vacuum võimaldab läbi viia kuni 9 järjestikust vaakumtsüklit ilma kaanet avamata – see on tõeline tootlikkuse eelis kiirel teeninduse ettevalmistusperioodil. Bluetooth-ühendus ja Mychef iSENSORi iOS\/Android-rakendus võimaldavad 10 salvestatud eelseadistuse kaugjuhtimist. Soft Air kaitseb õrnu tooteid rõhu taastumise ajal, samas kui Vac+ tagab poorsete toiduainete puhul sügavama vaakumi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHispaanias toodetud iSENSOR L sobib tootmisköökidesse, lihatoodete töötlemisettevõtetesse, sous-vide-programmide jaoks ning igasse professionaalsesse tegevusse, kus on vaja usaldusväärset ja nutikat vaakumpakendamist suures mahus.\u003c\/p\u003e","brand":"Mychef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371453587833,"sku":"VS-8026","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/12742.jpg?v=1780488681"},{"product_id":"mychef-isensor-l-pump-20","title":"Mychef kambriga vaakumpakendaja iSENSOR L PUMP 20, kuppelkate, 20 m³\/h pump","description":"\u003cp\u003eMychef iSENSOR L PUMP 20 on professionaalsetele köökidele, restoranidele, hotellidele ja toitlustusettevõtetele mõeldud lauale paigaldatav kambriga vaakumpakendusseade, mis on varustatud Saksamaal toodetud Buschi õliga määritud pöörlevpumbaga, mille võimsus on 20 m³\/h, ning automaatselt avaneva kuplikaanega. Hispaanias Distform, S.L. poolt toodetud seade ühendab endas kaks 455 mm pikkust kahepoolset sulgemisriba, millel on 10 programmeeritavat tsüklit, mida juhitakse LCD-ekraani ja pöörleva kodeerija abil või Mychef iOS\/Androidi Bluetooth-rakenduse kaudu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolm patenteeritud nutikat süsteemi eristavad seda tavapärastest vaakumkambriga seadmetest: iVac määrab automaatselt kindlaks iga toiduainetüübi jaoks optimaalse vaakumprotsendi, iSeal reguleerib igas tsüklis sulgemisaega ja -temperatuuri ning SCS (Self Calibration System) hoiab seadme täpselt kalibreeritud ilma käsitsi sekkumiseta. Lisafunktsioonide hulka kuuluvad VacPlus poorsete toiduainete jaoks, SoftAir õrna toodete ümber järkjärguliseks rõhu taastamiseks, Multi Cycle Vacuum (MCV) vaakumi järjestikusteks kordamisteks, VacuumStandby vaakumi piiramatuks säilitamiseks kambris ning AutoCleanOil pumba automaatseks hoolduseks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVälise vaakumühenduse, valitava peatamisaega ja täieliku Bluetooth-ühenduvusega sobib iSENSOR L PUMP 20 suure läbilaskevõimega ettevalmistusköökidesse, lihamüügikohtadesse, sous-vide-tootmisesse ja igasse toiduainetööstuse ettevõttesse, kus on vaja ühtlasi ja korratavaid vaakumtulemusi minimaalse operaatori sekkumisega.\u003c\/p\u003e","brand":"Mychef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371453620601,"sku":"VS-8025","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/12741.jpg?v=1780488682"},{"product_id":"neumarker-sausage-cutter-tw-6","title":"Manual Curry Sausage Cutter, 6 mm, 220 mm Max","description":"\u003cp\u003eThe Neumärker Sausage Cutter TW 6 is a manual curry sausage cutter built for fast-food stands, snack bars and catering operations that need consistent, portion-ready slices without electricity. Constructed entirely in stainless steel — casing and blades alike — it cuts sausages up to 220 mm long at a uniform 6 mm thickness, delivering the classic currywurst slice every time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe blades are changeable, so the cutter stays sharp and in service with minimal downtime. A collection tray is included to catch sliced portions cleanly, keeping prep tidy and fast during a busy service. Compact, hygienic and straightforward to clean, the TW 6 is a reliable workhorse for any high-volume sausage operation.\u003c\/p\u003e","brand":"Neumärker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371476263289,"sku":"VS-1575","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1975.jpg?v=1780488927"},{"product_id":"neumarker-manual-sausage-cutter","title":"Manual Sausage Cutter, 17.5 mm, Max 210 mm","description":"\u003cp\u003eThe Neumärker Manual Sausage Cutter is a lever-operated, tabletop sausage cutter built for fast-food stands, snack bars, and canteen kitchens that need consistent portioning without an electrical connection. Constructed entirely from stainless steel — casing, slicing bow, and blades — it delivers a fixed 17.5 mm cut slice and handles sausages up to 210 mm in length.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDesigned for soft sausages such as wieners and fried sausages, it is not intended for hard-cured or dried products like salami. Replaceable blades keep the unit in service with minimal downtime, making it a practical choice for high-turnover operations that value hygiene, durability, and simple maintenance.\u003c\/p\u003e","brand":"Neumärker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371476296057,"sku":"VS-1576","price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/1976.jpg?v=1780488928"},{"product_id":"omas-tp-32e","title":"Omas põrandale paigaldatav lihamahlapress TP 32E, nr 32, 3,5 kW","description":"\u003cp\u003eOmas TP 32E on põrandale paigaldatav professionaalne lihamahl, mis on konstrueeritud rasketeks pidevaks töötingimusteks supermarketites ja suurtes lihapoodides. Seadet ajendab 3,5 kW ventilaatorjahutusega mootor, mis töötab kolmefaasilise 400 V toiteallikaga, ning see käitab #32-tüüpi spiraali karastatud ja lihvitud terasest ülekandevõllide kaudu, mida määritakse õlivannis – see jõuülekandesüsteem on konstrueeritud suure läbilaskevõime tagamiseks ilma ülekuumenemise või enneaegse kulumiseta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKogu korpus ja kest on valmistatud esmaklassilisest roostevabast terasest ning lõikeseade on valmistatud roostevabast terasest 18\/8, mis muudab puhastamise lihtsaks. Eemaldatav täitemahuti saab töövaheaegadel panna otse külmkappi, et säilitada külmaahela terviklikkus, samas kui hügieeniline, nurgadeta disain välistab mustuse kogunemise. Rattadele paigaldatud masinat on lihtne liigutada puhastamiseks või ümberpaigutamiseks tootmispinnal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMehaaniline suunamuutja – edasi, seis ja tagasi – võimaldab operaatoritel ummistuse koheselt kõrvaldada ilma pead lahti monteerimata, hoides seeläbi seisakuaja miinimumini. CE-, prEN 12331- ja EN 60204-1-sertifikaatidega varustatud TP 32E on usaldusväärne valik lihatootjatele, lihalettidele ja suurtele toitlustusettevõtetele, kes vajavad töökindlat masinat, mida saab kasutada vahetusest vahetusse.\u003c\/p\u003e","brand":"Omas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371486323065,"sku":"VS-1792","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/2245.jpg?v=1780488998"}],"url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/et\/collections\/meat-processing.oembed?page=7","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}