{"title":"Tõug","description":"\u003cp\u003eAlates teppanyaki-letist kuni wok-liinini – Casta pakub kõrge kuumusega toiduvalmistamise lahendusi, millele tuginevad Aasia ja fusion-köögid. Alates 1972. aastast täielikult Itaalias toodetud tootevalik hõlmab gaasi- ja induktsioon-wok-pliite, teppanyaki-plaate ja yakitori-grille – spetsiaalselt kohandatud seadmeid toidu valmistamiseks külaliste silme all.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cc-01","title":"Gas Wok Range, 1 Burner, up to 23 kW, Countertop","description":"\u003cp\u003eThe Casta CC\/01 is a single-burner gas wok range (Chinese range) designed for high-intensity stir-fry cooking in professional restaurant, hotel and catering kitchens. Available in four burner variants — atmospheric cast iron with vertical flame at 9.5 kW (C), 14.0 kW (T) or 21.0 kW (S), or a pre-mixing radiant infra-red burner reaching 23.0 kW (B) — the CC\/01 delivers the rapid, concentrated heat that wok cooking demands, on a compact countertop footprint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe entire unit is built from AISI 304 18\/10 stainless steel, including the 2.5 mm reinforced flat worktop and adjustable feet, ensuring durability in hard-working kitchen environments. Atmospheric variants (C\/T\/S) feature mechanical gas safety valve taps with thermocouple and pilot flame protection; the infra-red B variant adds electronic flame control with two-level adjustment. A removable drip-pan simplifies cleaning, and the black enamelled cast iron wok support ring accommodates standard wok bases, while C\/T\/S variants also accept a cast iron round grid for traditional pots and pans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe CC\/01 suits Asian-cuisine restaurants, hotel banqueting kitchens and high-volume catering operations that need a reliable, purpose-built wok station with a choice of output to match their service intensity.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371313308025,"sku":"VS-3168","price":1370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3998.jpg?v=1780487306"},{"product_id":"wok-thai-cooking-station","title":"Thai Wok Cooking Station, Gas, 2300 mm","description":"\u003cp\u003eThe Casta Wok Thai is a multi-function gas wok cooking station built for high-volume Asian cuisine service in restaurants, hotel kitchens, and catering operations. Constructed entirely from AISI 304 18\/10 stainless steel and manufactured in Italy, the freestanding unit spans 2300 mm wide and integrates three distinct cooking zones into a single modular line.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe station combines atmospheric gas wok burners with a GN seasoning zone, a pasta-cooker section fitted with round baskets for noodles, and a dedicated yakitori section — covering the full spectrum of Thai and broader Asian menu production without the need for separate appliances. Adjustable stainless steel feet allow levelling on uneven kitchen floors, and the 1100 mm splashback height keeps the surrounding walls clean during intensive wok cooking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePurpose-built for professional kitchens that need a compact, all-in-one solution for Asian cooking styles, the Casta Wok Thai eliminates equipment clutter and supports fast, continuous service from a single station.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371313406329,"sku":"VS-3166","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3995.jpg?v=1780487306"},{"product_id":"yak1","title":"Gas Yakitori Grill, 1-Burner, Countertop","description":"\u003cp\u003eThe Casta YAK1 is a countertop gas yakitori grill built for high-volume skewer cooking in restaurants, izakayas, hotel kitchens and catering operations. Its single combination burner delivers direct, intense radiant heat suited to grilling chicken skewers, vegetables and small cuts with the consistent char and smokiness yakitori demands.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConstructed from AISI 304 stainless steel with a scotch brite finish, the YAK1 is built to handle the rigours of a professional kitchen while remaining easy to clean — removable drip trays keep service running smoothly between rushes. At 27 kg it is solid enough to stay put on the pass yet compact enough to fit tight countertop spaces.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371313537401,"sku":"VS-3177","price":1523.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4009.jpg?v=1780487306"},{"product_id":"wok-induction","title":"Wok Induction Station, 3-Burner, 1300 mm","description":"\u003cp\u003eThe Casta Wok Induction Station is a professional all-in-one induction cooking unit for high-volume Asian cuisine, combining one 320 mm wok burner with two 365 × 365 mm flat induction plates in a single 1300 × 900 mm footprint running on 5.0 kW at AC 400 V. Built for restaurants, hotel kitchens and catering operations that need clean, efficient wok cooking without open flame.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe worktop and body are fabricated from 2.5 mm AISI 304 stainless steel, delivering the durability and hygiene compliance demanded in professional kitchen environments. A built-in drainage channel with a water tap on the splashback simplifies mid-service cleaning and keeps the station operational under continuous use.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWith three independent cooking zones in one compact station, it suits stir-fry-heavy menus, à la carte service and batch prep alike — wherever chefs need precise, responsive heat control without the ventilation overhead of gas wok ranges.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371313668473,"sku":"VS-3167","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3997.jpg?v=1780487309"},{"product_id":"induction-wok-cooker-range-cc-06","title":"Casta gaasipõletiga wok-pliitide seeria CC\/06, 6 põletit","description":"\u003cp\u003eCasta CC\/06 on Casta Ethnic wok-pliitide sarjast pärit kuue põletiga gaasipõletiga wok-pliit (hiina pliit), mis on mõeldud suure läbilaskevõimega professionaalsetele köökidele. Iga põleti on kiireks puhastamiseks eemaldatav, asub ümmarguse põhjaga wokide jaoks mõõdetud malmist wok-toetusrõnga all ning on kaitstud süütepõletiga, millel on termopaari abil töötav leegi katkemise kaitseseade – see on Casta CC-seeria gaasipõletiga wok-pliitide standardvarustus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMudel CC\/06 on mõeldud kokkadele, kes vajavad ühtlast soojusjõudlust kogu põletite rea ulatuses, ning sobib hästi Aasia köögi spetsialistidele, hotellide bankettköökidele ja igasugustele suuremahulistele ettevõtetele, kus valmistatakse wokiroogasid suures mahus. AISI 304 roostevabast terasest korpus on lihtne puhastada ja säilitab oma välimuse ka pideva igapäevase kasutamise korral.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371314127225,"sku":"VS-3173","price":5546.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4003.jpg?v=1780487309"},{"product_id":"induction-wok-cooker-range-cc-02","title":"Casta gaasipõletiga wok-pliit CC\/02, 2 põletit","description":"\u003cp\u003eCasta CC\/02 on kahe põletiga gaasipõletiga wok-pliit (hiina pliit) Casta Ethnic wok-pliitide sarjast, mis on loodud professionaalsetes köökides suure tootlikkusega Aasia köögi jaoks. Iga põleti on kiireks puhastamiseks eemaldatav, asub ümmarguse põhjaga wokide jaoks mõõdetud malmist wok-toetusrõnga all ning on kaitstud süütepõletiga, millel on termopaari abil töötav leegi kadumise kaitse – see on Casta CC-seeria gaasipõletiga wok-pliitide standardvarustus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTäielikult AISI 304 roostevabast terasest valmistatud CC\/02 on konstrueeritud taluma pideva kommertskasutuse koormust ning seda on teeninduse lõpus lihtne puhastada. Kahe eraldiseisva põletiga sobib see hästi kohtadesse, kus valmistatakse samaaegselt mitut wok-rooga – alates spetsialiseerunud Aasia restoranidest ja hotellide buffet-köökidest kuni etnilisele köögile spetsialiseerunud virtuaalköökideni.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371314258297,"sku":"VS-3170","price":2579.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4000.jpg?v=1780487310"},{"product_id":"induction-wok-cooker-range-cc-04","title":"Casta gaasipõletiga wok-pliit CC\/04, 4 põletit","description":"\u003cp\u003eCasta CC\/04 on nelja põletiga gaasipõletiga wok-pliit (hiina pliit) Casta Ethnic wok-pliitide sarjast, mis on valmistatud Itaalias ja mõeldud intensiivseks wok-toidu valmistamiseks professionaalsetes köökides. Iga põleti on kiireks puhastamiseks eemaldatav, asub ümmarguse põhjaga wokide jaoks mõõdetud malmist wok-toetusrõnga all ning on kaitstud süütepõletiga, millel on termopaari abil töötav leegi katkemise kaitse – see on Casta CC-seeria gaasipõletiga wok-pliitide standardvarustus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCC\/04 sobib restoranidele, hotellidele ja toitlustusettevõtetele, kus on oluline tagada ühtlane wok-tootlikkus mitme põleti puhul, ning ühendab endas Itaalia ehituskvaliteedi ja professionaalse HoReCa-kasutuse vastupidavusnõuded. AISI 304 roostevabast terasest konstruktsioon tagab lihtsa puhastamise ja pika kasutusaja igapäevastes professionaalsetes tingimustes.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371314422137,"sku":"VS-3171","price":3834.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4001.jpg?v=1780487311"},{"product_id":"tep1b-090g","title":"Gaasiga töötav teppanyaki-plaadipann, 900 mm, 15 mm paksune plaat","description":"\u003cp\u003eCasta TEP1B\/090G on gaasiga töötav teppanyaki-plaat professionaalsetele köökidele, restoranidele, teppanyaki-kontseptsioonidele ja hotellide avatud köögipunktidele, mille paigaldusala on 900 mm. Selle 15 mm paksune kõvakroomitud FE510 S355JR terasplaat tagab erakordse soojuse säilitamise ning vastupidava ja kergesti puhastatava küpsetuspinnaga, mis on loodud taluma pidevat kasutamist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜhe keetmisala keskosas asub kõrge kuumusega piirkond toidu pruunistamiseks ja küpsetamiseks, mille kõrval asuvad madalama temperatuuriga külgpiirkonnad, mis sobivad ideaalselt toidu soojendamiseks ja soojas hoidmiseks — see võimaldab kokadel kogu pinda täpselt kontrollida. Äärisele paigaldatud rasvakanal suunab voolava rasva kahte eemaldatavasse rasvasahtlisse, hoides töökoha puhtana ka suure teeninduskoormuse ajal.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371314520441,"sku":"VS-3153","price":4115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3981.jpg?v=1780487313"},{"product_id":"tep2b-120g","title":"Gaasiga teppanyaki-grill, 1200 mm, 2 tsooni, 11,6 kW","description":"\u003cp\u003eCasta TEP2B\/120G on gaasiga töötav teppanyaki-grill professionaalseks avatud köögi toiduvalmistamiseks, mille koguvõimsus on 11,6 kW ja mis jaguneb kahe iseseisvalt termostaadiga reguleeritava tsooni vahel 1200 mm laiusel tööpinnal. See on loodud restoranidele, hotelliköökidele ja live-cooking-kontseptsioonidele ning saavutab kuni 270 °C temperatuuri 15 mm paksusel kõvakroomitud FE510 konstruktsiooniterasest plaadil – pind, mis hoiab soojust ühtlaselt ja talub pideva suure mahuga teenindamise koormust.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIgas tsoonis töötab kolm torupõletit, mis tagavad ühtlase soojuse jaotumise; keskel asub kõrge kuumusega küpsetusalas, mida ümbritsevad jahedamad külgtsoonid, mis sobivad ideaalselt roogade soojas hoidmiseks ja viimistlemiseks. Piezo-süüde koos pilootleegi ja süütelõngaga tagab usaldusväärse käivitumise, samas kui ringlev rasvakanal, mis suunab rasva kahte eemaldatavasse sahtlisse, hoiab tööjaama teenindamise ajal puhtana. Roostevabast terasest korpus, esiküljel asuv käepide ja lauale paigaldatav konstruktsioon teevad mudelist TEP2B\/120G praktilise valiku nii teppanyaki-lettidele, live-grill-jaamadele kui ka suure läbilaskevõimega grilliliinidele.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371314749817,"sku":"VS-3154","price":5028.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3982.jpg?v=1780487315"},{"product_id":"tep3b-140g","title":"Gaasiga töötav teppanyaki-grillplaat, 3 tsooni, 17,4 kW, 1400 mm","description":"\u003cp\u003eCasta TEP3B\/140G on lauale paigaldatav gaasiteppanyaki-grill, millel on kolm eraldi soojendustsooni ja mille koguvõimsus 1400 mm laiuse küpsetuspinnal on 17,4 kW – see sobib suure külastajate arvuga restoranidele, teppanyaki-baaridele, hotelliköökidele ja avatud köögile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e15 mm paksune kõvakroomitud FE510 S355JR terasest tööpind tagab sileda ja vastupidava toiduvalmistuspinda, mis hoiab soojust ühtlaselt, samas kui paigutus eraldab keskmise kõrge kuumusega keetmisala külgemate külgpiirkondadest, mis on mõeldud toidu soojas hoidmiseks. Igas põletis kasutatakse kolme leegitoru soojuse ühtlaseks jaotamiseks ning temperatuuri reguleeritakse ST25 termostaatkrani abil, millel on piesoelektriline süüde, kontrolltuli ja termopaari leegikatkestuse kaitse, mis tagab ohutu ja usaldusväärse töö kuni 280 °C juures.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAISI 304 roostevabast terasest korpus ja reguleeritavad jalad on konstrueeritud nii, et need vastaksid professionaalsete keskkondade nõudmistele, samas kui ümbermõõduline rasvakanal koos eemaldatava äravoolukastiga hoiab tööjaama töötamise ajal puhtana. Ideaalne valik avatud köökidele ja toitlustusettevõtetele, kus on olulised nii töökindlus kui ka välimus.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371315044729,"sku":"VS-3155","price":5780.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3983.jpg?v=1780487316"},{"product_id":"tpice1200-atena","title":"Refrigerated Teppanyaki Station, 1200 mm, -38\/0°C","description":"\u003cp\u003eThe Casta TPICE1200 Atena is a refrigerated cold-plate teppanyaki station (Tepp-Ice) designed for show cooking, street food events, and the ice cream sector, with a working surface that reaches down to −38 °C. Built as a freestanding, mobile unit on castors, the 1200 mm-wide station rolls wherever the action is — whether that is a hotel buffet, a live-event counter, or a gelateria display — and draws just 1.23 kW on a standard 230 V supply.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe cold plate itself measures 610 × 560 mm and is finished in AISI 304 18\/10 stainless steel, capable of holding product temperatures between −38 °C and 0 °C under tropicalized electronic control. The unit ships ready to work: six GN 1\/9 ingredient containers, three neutral drawers, a folding shelf for liquid base, and a plexiglass display shelf are all included, giving operators an immediately functional prep and presentation station with no extra outlay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWith an adjustable working height of 850 mm that extends to 1200 mm with the raised element, the Atena suits both counter-level service and eye-catching live-cooking theatre for restaurants, hotels, catering companies, and dessert bars that need a capable cold-side station they can move and reposition without tools.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371315143033,"sku":"VS-3163","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3992.jpg?v=1780487318"},{"product_id":"tptw1000","title":"Refrigerated Teppanyaki Ice Plate, 2.93 kW, 230 V","description":"\u003cp\u003eThe Casta TPTW1000 is a refrigerated teppanyaki ice plate — a countertop Tepp-Ice unit designed for live show-cooking of ice cream rolls and frozen desserts. Running on a standard 230 V supply and drawing 2.93 kW, it chills the flat cooking surface to the temperatures required to freeze liquid bases into rolled ice cream in seconds, making it equally at home on a hotel buffet, in a dessert café, or at a catering event station.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePurpose-built for interactive service, the TPTW1000 lets operators prepare made-to-order rolled ice cream directly in front of guests — no separate freezer required. Its compact countertop footprint suits high-footfall venues that want an eye-catching, revenue-driving dessert concept without a large equipment investment.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371315241337,"sku":"VS-3164","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3993.jpg?v=1780487319"},{"product_id":"tep1b-080e","title":"Elektriline teppanyaki-grillplaat, 800 mm, 5,4 kW","description":"\u003cp\u003eCasta TEP1B\/080E on professionaalsetele köökidele mõeldud elektriline teppanyaki-grillplaat, mille võimsus on 5,4 kW ja mis on varustatud 800 mm laiuse ühe tsooni küpsetusplaadiga, mis on valmistatud 15 mm paksusest kõvakroomitud FE510 (S355JR) terasest. Tugev kroomitud pind tagab ühtlase soojuse jaotumise ning talub pidevat kraapimist ja suurt läbilaskevõimet, mida nõuavad hõivatud restoranid, hotellid ja toitlustusettevõtted.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e400 V pingel töötav TEP1B\/080E on kavandatud tööpinnale paigaldatava lauamudelina ning sobib teppanyaki-kontseptsioonidele, hibachi-stiilis teenindusele ja live-cooking-jaamadele, kus teatraalne esitlus ühendub stabiilse tootlikkusega. Sisseehitatud rasvakanalid suunavad rasva välimistele servadele ja kahte eemaldatavasse rasvasahtlisse, hoides küpsetuspinda puhtana ja tagades katkematu teeninduse.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371315306873,"sku":"VS-3157","price":4048.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3985.jpg?v=1780487319"},{"product_id":"tep3b-140e","title":"Elektriline teppanyaki-grillplaat, 3 tsooni, 16,2 kW, 1400 mm","description":"\u003cp\u003eCasta TEP3B\/140E on 3-tsooniline elektriline teppanyaki-grill suurte mahutavusega professionaalsetele köökidele, mille 1400 mm laiune küpsetuspind arendab võimsust 16,2 kW. Kõik kolm eraldi reguleeritavat tsooni töötavad võimsusega 5,4 kW, võimaldades kokadel reguleerida temperatuuri vahemikus ümbritsevast temperatuurist kuni 270 °C-ni – ideaalne restoranidele, hotelliköökidele, teppanyaki-baaridele ja live-kokkamise jaamadele, kus täpne tsoonide eraldamine on oluline.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e15 mm paksune kõvakroomitud FE510 terasplaat tagab erakordse soojuse säilitamise ning vastupidava ja kergesti puhastatava küpsetuspinnaga. Äärisesse paigaldatud rasvakanal koos kahe äravooluavaga ja kahe eemaldatava rasvasahtliga hoiab tööpinda teenindamise ajal puhtana, samas kui neljast küljest ulatuvad pritsmekaitsed ja esiküljel asuv käepide suurendavad ohutust ja praktilisust. Terasest kütteelemendid on paigaldatud otse plaadi alla, tagades kiire ja ühtlase soojusülekande. Laudmudel tarnitakse valmis paigaldamiseks olemasolevale tööpinnale; avatud alus on saadaval eraldi hinnaga lisavarustusena.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371315339641,"sku":"VS-3159","price":7484.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3987.jpg?v=1780487320"},{"product_id":"induction-wok-cooker-range-cc-04-2v","title":"Casta gaasipõletiga wok-pliit CC\/04-2V","description":"\u003cp\u003eCasta CC\/04-2V on gaasiga töötav wok-pliit (hiina pliit) Casta Ethnic wok-pliitide sarjast, mis on toodetud Itaalias ja mõeldud intensiivseks wok-toidu valmistamiseks professionaalsetes köökides. Selle seeria põletid on kiireks puhastamiseks eemaldatavad, asuvad ümmarguse põhjaga wokide jaoks mõõdetud malmist wok-toetusringide all ning on kaitstud pilootleegiga, millel on termopaari leegi katkemise kaitse – see on Casta CC-seeria gaasipõletiga wok-pliitide standardvarustus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRestoranidele, hotellidele ja toitlustusettevõtetele, mille menüüs on palju wokiga valmistatud roogasid, sobiv mudel CC\/04-2V ühendab endas Itaalia tootmiskvaliteedi ja professionaalse HoReCa-kasutuse vastupidavusnõuded. AISI 304 roostevabast terasest konstruktsioon tagab lihtsa puhastamise ja pika kasutusaja igapäevastes professionaalsetes tingimustes.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371315372409,"sku":"VS-3172","price":3834.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4002.jpg?v=1780487322"},{"product_id":"aisha","title":"Aïsha Ethnic Boiling Pan, Stainless Steel","description":"\u003cp\u003eThe Casta Aïsha is a professional multi-purpose boiling pan from the Ethnic – Aïsha line, designed specifically for ethnic cooking workflows including couscous preparation, rice cooking, and the braising and subsequent boiling of meat and vegetables. Manufactured in Italy from AISI 304 stainless steel, it delivers the durability and hygiene standards demanded by commercial kitchens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Aïsha is the right choice for restaurants, hotels, and catering operations that serve Middle Eastern, North African, or other cuisines requiring dedicated, versatile boiling and braising equipment — particularly where couscous or slow-cooked grain and meat dishes are a regular part of the menu.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371315503481,"sku":"VS-3174","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4005.jpg?v=1780487323"},{"product_id":"uvc-professional-sterilizer","title":"Gaasiga töötav teppanyaki-plaat, 1 tsoon, 15 mm paksune plaat","description":"\u003cp\u003eCasta TEP1B\/070G on töölauale paigaldatav gaasiteppanyaki-plaat, mille keskmes on üks kuumutustsoon ja 15 mm paksune kõvakroomitud FE510 S355JR terasest küpsetusplaat, mis hoiab soojust kinni ja jaotab seda ühtlaselt kogu pinnale. Selline ülesehitus tagab keskel intensiivse kuumuse toidu kiirkuumutamiseks ja grillimiseks, samas kui jahedamad äärealad hoiavad valmis toitu soojana – see on töövoo eelis avatud köökides jaapani- ja fusion-restoranides, hotellide restoranides ning suure mahuga toitlustusettevõtetes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRasv voolab kanalite kaudu pidevalt välimistesse servadesse ja kahte eemaldatavasse sahtlisse, hoides toiduvalmistuspinda teenindamise ajal puhtana ja lihtsustades vahetuse lõpus toimuvat koristamist. Kroomitud välispind peab vastu professionaalse köögi nõudlikule keskkonnale. Lisavarustusena on saadaval alus hinnaga 450 eurot + käibemaks, mis muudab laual asetseva mudeli põrandale asetatavaks seadmeks, kui tööpinda on vähe.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371315667321,"sku":"VS-3152","price":3984.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3980.jpg?v=1780487323"},{"product_id":"tep1-070e","title":"Elektriline teppanyaki-grill, 1 tsoon, 5,4 kW, 270 °C","description":"\u003cp\u003eCasta TEP1\/070E on professionaalsetele köökidele mõeldud elektriline teppanyaki-grill, millel on üks küpsetusala võimsusega 5,4 kW ja plaadi maksimaalne temperatuur 270 °C. Itaalias valmistatud grill põhineb 15 mm paksusel kroomitud terasest küpsetusplaadil, mis tagab ühtlase ja püsiva soojuse kogu pinnal – ideaalne liha, mereandide, köögiviljade ja munade praadimiseks nii lauas kui ka toiduvalmistusliinil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLameplaat on neljast küljest ümbritsetud pritsmekaitsega ning varustatud äravooluavaga ja jääkide kogumisalustaga, mis hoiab tööpinda puhtana ka suure teeninduskoormuse korral. Temperatuuri reguleeritakse lihtsa lüliti ja termostaadi kombinatsiooni abil, mida toetab käsitsi taastatav ohutermostaat, tagades seadme usaldusväärse töö. Roostevabast terasest reguleeritavad jalad hoiavad seadme tasapinnal igal tööpinnal ning põrandale paigaldamiseks on eraldi saadaval valikuline avatud alus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTEP1\/070E sobib teppanyaki-restoranidele, hotellide hommikusöögipunktidele, avatud köögi kontseptsioonidele ja toitlustusettevõtetele, mis vajavad kompaktse lauale paigaldatavat seadet, mis töötab tavalise 400 V kolmefaasilise toiteallikaga.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371315831161,"sku":"VS-3156","price":3984.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3984.jpg?v=1780487325"},{"product_id":"tep2b-100e","title":"Elektriline teppanyaki-grill, 2 tsooni, 10,8 kW, 1000 mm","description":"\u003cp\u003eCasta TEP2B\/100E on kahe tsooniga elektriline teppanyaki-grill professionaalseks kasutamiseks tööpinnal, mille koguvõimsus on 10,8 kW ja mis on varustatud 1000 mm laiuse kroomitud terasest küpsetusplaadiga. Mõlemat tsooni saab reguleerida eraldi, mis võimaldab kokadel kasutada samaaegselt erinevaid temperatuure – alates õrnast soojendamisest kuni kõrge 270 °C-ni –, mistõttu sobib see seade hästi suure käibega restoranidesse, hotelliköökidesse, teppanyaki-stiilis avatud köögilettidele ja toitlustusettevõtetesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e15 mm paksune sile kroomitud plaat toetub otse selle alla paigaldatud terasest kütteelementidele, tagades kiire ja ühtlase soojusülekande, samas kui ääre ümber kulgev rasvakanal koos kahe äravooluauguga ja eemaldatava kogumisalustaga hoiab seadme töötamise ajal puhtana. Käsitsi taastatav ohutermostaat pakub täiendavat kaitset ülekuumenemise vastu. Roostevabast terasest korpus ja reguleeritavad jalad muudavad paigaldamise lihtsaks igasuguse tööpinnakonfiguratsiooni puhul.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371315896697,"sku":"VS-3158","price":5637.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3986.jpg?v=1780487326"},{"product_id":"tpicecor26","title":"Corner Ice-Cream Rolling Plate Station, -38°C","description":"\u003cp\u003eThe Casta TPICECOR26 Tepp-Ice Corner is a refrigerated ice-cream rolling plate station in a corner format, designed for live rolled ice-cream preparation in gelaterias, dessert bars, hotels and high-footfall food service operations. The 610 × 560 mm stainless steel rolling plate reaches down to −38 °C and is built from AISI 304 18\/10 stainless steel throughout, while the 30 mm thick white agglomerated sandstone worktop gives a clean, durable surface for toppings and presentation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe integrated refrigerated topping rail holds six GN 1\/9 containers at 0 \/ +8 °C, keeping ingredients fresh and within reach during service. Three neutral drawers provide additional storage, and the unit runs on a single-phase 230 V supply at just 1.48 kW, making it straightforward to site. Digital controls with a timer, interior LED lighting, and a plexiglass splash guard are all included as standard, and the station rolls into position on six castors.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMade in Italy by Casta, the TPICECOR26 is built for operators who need a self-contained, corner-format live-dessert station that performs consistently under continuous service pressure.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371316027769,"sku":"VS-3162","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3991.jpg?v=1780487327"},{"product_id":"tpice800-febe","title":"Refrigerated Teppanyaki Ice Plate, 1.23 kW, -38\/0°C","description":"\u003cp\u003eThe Casta TPICE800 Febe is a refrigerated teppanyaki ICE plate designed for live ice cream preparation, show cooking, and street food service, capable of reaching surface temperatures as low as -38 °C. Built from AISI 304 stainless steel and driven by a tropicalized compressor, it handles demanding ambient conditions without compromise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe unit runs on a standard 230 V supply at just 1.23 kW, making it practical for restaurant counters, hotel dessert stations, and mobile food concepts alike. A pre-programmed ignition panel keeps operation straightforward, and the integrated castors allow quick repositioning on the floor — ideal wherever show cooking is part of the guest experience.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371316126073,"sku":"VS-3165","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/3994.jpg?v=1780487330"},{"product_id":"yak2","title":"Gas Yakitori Grill, Stainless Steel, Piezoelectric","description":"\u003cp\u003eThe Casta YAK2 is a gas yakitori grill for countertop use, built for restaurants, izakayas, hotel kitchens and catering operations that need reliable, high-heat skewer grilling at the pass. High-efficiency gas burners with piezoelectric ignition and min.\/max. temperature control let cooks move quickly from prep to service, while the thermocouple-protected gas safety tap keeps operations safe under pressure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe V-shaped stainless steel grids channel fat away from the cooking zone, and an optional round steel grid makes the unit equally suited to fish. A removable frontal fat-and-oil collection runner plus a drip-pan under the burners keep clean-down fast. The entire unit is finished in AISI 304 stainless steel with a scotch brite surface, and cool-grip heat-resistant handles and knobs ensure safe adjustment during a busy service.\u003c\/p\u003e","brand":"Casta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57371316191609,"sku":"VS-3178","price":2284.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/files\/4010.jpg?v=1780487330"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/6280\/1017\/collections\/casta.png?v=1784834019","url":"https:\/\/shop.vitrumgroup.org\/et\/collections\/casta.oembed?page=2","provider":"Vitrum Shop","version":"1.0","type":"link"}